Weltweite Fleischproduktion wird 2024 wachsen – FAO-Prognose
Das Wachstum wird von der Nachfrage nach Geflügel und Rindfleisch getragen, während die Schweinefleischproduktion voraussichtlich zurückgehen wird.
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FAO-Fleischpreisindex im Oktober leicht gesunken
Die internationalen Schweinefleischpreise gingen infolge der zunehmenden Schlachtungen in Westeuropa und der schwachen Nachfrage im In- und Ausland am stärksten zurück.
Spanische Schweinefleischexporte leicht zurückgegangen
Die spanischen Schweinefleischexporte sind in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 leicht rückläufig, trotz einer beträchtlichen Zunahme der Exporte in die Philippinen und nach Japan.
EU und Mercosur schließen Verhandlungen über neues Abkommen ab
Das Abkommen zwischen der EU und den Mercosur-Staaten eliminiert über 90 % der Zölle, steht jedoch aufgrund von Bedenken in den Bereichen Landwirtschaft und Umwelt vor Herausforderungen.
China reduziert Schweinefleischimporte erheblich
Im Zeitraum Januar bis September sind die chinesischen Importe von Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnissen um 21 % zurückgegangen.
Belgien und China unterzeichnen Abkommen über den Export weiterer Schweinefleischprodukte
Ein wichtiger Schritt zur Ausweitung des Exports von belgischen Schweinefleischprodukten nach China wurde unternommen.
Russische Schweinefleischexporte um 23 % gestiegen
Von Januar bis September exportierte Russland rund 200.000 Tonnen Schweinefleisch im Wert von etwa 430 Millionen USD.
Dänemark beendet Salmonellen-Monitoring
Die Salmonellenuntersuchung bei Schweinen wird ab dem 1. Januar 2025 eingestellt.
FAO-Fleischpreisindex im September leicht gestiegen
Die Weltmarktpreise für Schweinefleisch blieben unverändert, da das weltweite Angebot die gestiegene Nachfrage ausreichend deckte.
Großbritannien ergreift weitere Schutzmaßnahmen gegen die Einschleppung der ASP aus Europa
Ziel der Schutzmaßnahmen ist es, die Ausbreitung der ASP nach Großbritannien zu verhindern, um den Schweinesektor zu schützen, der für die britische Wirtschaft einen Wert von über 8 Milliarden Pfund darstellt.
Spanische Schweinefleischexporte rückläufig
Die Schweinefleischexporte stiegen zwar im Juni 2024 um 4 %, sind aber seit Jahresbeginn insgesamt um 3,5 % gesunken.
FAO-Fleischpreisindex im August gesunken
Die Weltmarktpreise für Schweinefleisch sind aufgrund der schwachen Importnachfrage den zweiten Monat in Folge gesunken.
Schweinefleischimporte Chinas weiter zurückgegangen
In der ersten Jahreshälfte sind die chinesischen Importe von Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnissen um 28 % zurückgegangen.
China untersucht Danish Crown, Vion und Litera Meat
China hat Untersuchungen gegen Danish Crown, Vion und Litera Meat wegen Dumpingpraktiken bei Schweinefleischlieferungen eingeleitet.
Wie lässt sich der Ebergeruch im Schweinefleisch reduzieren?
In Frankreich trat am 1. Januar 2022 das Verbot der Kastration von Schweinen ohne Schmerzbehandlung, also ohne Betäubung, in Kraft, was zur Produktion nicht kastrierter männlicher Schweine geführt hat. Das Hauptproblem dieser Produktionsmethode ist die Gefahr, dass das Fleisch dieser Tiere einen unangenehmen Geruch entwickelt.
FAO-Fleischpreisindex im Juni stabil
Die Weltmarktpreise für Schweinefleisch stiegen dank der stabilen Importe leicht an.
