Artigos sobre carne em Notícias

Lançamento do censo revela paradoxo: minas produz 9,6% mais com menos matrizes.

Com apoio da Polícia Ambiental e da Vigilância Sanitária, o material apreendido foi condenado e realizado enterrio. Ainda, todos os materiais e equipamentos utilizados para a prática ilegal foram apreendidos pela Polícia Civil e foi lavrado auto de infração referente a maus-tratos.

O aumento refletiu preços mais altos em todas as categorias de carne, com exceção das cotações da carne ovina.

Durante a última semana foi detectado um único foco com nove casos em javalis. O total de casos positivos chega a 306.

Receita mensal avança 8,8%; embarques acumulados do ano crescem 14,2%

O Comitê Consultivo de Especialistas avaliou o estado atual da produção de suínos e as condições de mercado.

Para as próximas semanas, o Centro de Pesquisas indica que os valores do animal vivo podem se manter estáveis ou até registrar alta, devido justamente ao recente aquecimento na demanda pelos cortes

Novos dados do varejo e do USDA reforçam o impacto da Prop. 12 da Califórnia sobre produtores e consumidores de carne suína.

Nesta semana, foram confirmados dois novos focos, que somam um total de 16 novos casos, sendo um deles em Castellbisbal. A detecção deste caso em Castellbisbal, localizado a menos de 3 km da zona restrita I, obriga a modificar a zonificação.

O desempenho recorde das vendas externas deste mês não tem sido suficiente para reverter o movimento de desvalorização no mercado nacional.

Avicultura e suinocultura impulsionam estimativas; exportações totais, incluindo carne bovina, devem atingir maior valor da série histórica

Em seu mais recente relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, o USDA projeta um leve crescimento da produção mundial de carne suína em 2026, impulsionado pelos avanços de Estados Unidos, Brasil, China e Canadá, enquanto a PSA na Espanha seguiria pressionando para baixo a produção e as exportações da União Europeia.

A suinocultura da África do Sul enfrenta perdas à medida que surtos de PSA e febre aftosa expõem falhas em biosseguridade e afetam a produção e a recuperação do setor.

Segundo o último relatório do MAPA, de 9 de abril, foram detectados dois novos focos com um total de 11 casos. À lista de 10 municípios afetados soma-se agora El Papiol, onde foram confirmados 3 casos.

O Estado é o segundo maior produtor de carne suína do País e o terceiro maior exportador, tendo destinado apenas 19,2% de sua produção ao mercado externo no último ano.

O Japão liderou os destinos da carne suína catarinense, com 31,7% da receita total, seguido por Filipinas e China.