Página 12 de Artigos sobre carne de porco

Perspectivas da indústria suína do Canadá para 2025
A previsão é que o rebanho suíno canadense permaneça relativamente estável em 2025. O abate está previsto para ficar um por cento acima de 2024.

Índice de preços da carne da FAO sobe em setembro
Os preços mundiais da carne suína permaneceram inalterados, com a oferta global cobrindo adequadamente o aumento da demanda.

Reino Unido toma medidas para se proteger da PSA na Europa
Estas medidas ajudarão a prevenir a entrada da PSA através da fronteira, protegendo o setor suíno, que vale mais de 8 mil milhões de libras para a economia do Reino Unido.

Mercado da carne suína na UE: ganhos de produção, exportações mais fracas no primeiro semestre do ano
Maiores números de abate e pesos de carcaça ajudaram na produção nos principais países produtores, de acordo com a AHDB.

Índice de preços da carne da FAO cai em agosto
Os preços mundiais da carne suína caíram pelo segundo mês consecutivo devido à fraca demanda de importação.

Queda nas exportações espanholas de carne suína
As exportações de carne suína crescem 4% em junho de 2024, com uma queda de 3,5% no acumulado anual.

Novo declínio nas importações chinesas de produtos suínos
Durante o primeiro semestre deste ano, as importações chinesas de carne e miúdos diminuíram 28%.
Efeito de diversas fontes suplementares de metionina no desempenho, características da carcaça e qualidade da carne suína

Consumo de carne suína na Europa em 2023
O consumo está diminuindo, exceto na Alemanha e em Itália. A insegurança alimentar e os produtos prontos para consumo explicam esta tendência.
Efeitos da suplementação dietética com Aurantiochytrium limacinum sobre o perfil de ácidos graxos teciduais em suínos

China: Importações de carne suína continuarão diminuindo
Prevê-se que as importações deste ano regressem a níveis idênticos ao período anterior aos surtos de Peste Suína Africana na China.

Atual mercado suíno da China
As importações de carne suína da China despencam à medida que os preços internos caem e a oferta se estabiliza.

Qualidade de produtos suínos de machos inteiros
As consequências da não castração dos suínos na taxa de presuntos desestruturados são pouco conhecidas. Um estudo do IFIP mostra que a frequência desse defeito gira em torno de 19%.

FAO prevê diminuição da produção de carne suína este ano
Embora se prevê que a produção global de carne de aves, bovinos e ovinos em 2024 irá expandir marginalmente, a produção de carne suína deverá diminuir.

Atualização do mercado de carne suína da União Europeia
A produção total da UE registou ganhos marginais de 0,3% no primeiro trimestre em comparação com 2023, de acordo com a AHDB.