Artigos sobre carne de porco em Notícias

O Senasica mobiliza mais de 1.400 agentes e 70 inspetores caninos em 97 pontos de entrada durante o período de férias.

Embarques acumulados crescem 10% em volume e 7,9% em receita; desempenho reforça perspectiva de novo recorde para 2026

O aumento foi impulsionado principalmente pela alta dos preços internacionais da carne de aves e, em menor medida, pela valorização das cotações da carne ovina, enquanto os preços das carnes suína e bovina recuaram.

Crescimento lento da demanda nas regiões de alta renda, onde as preocupações ambientais e as mudanças nas preferências alimentares pesam sobre o consumo.

O ritmo de crescimento da produção global de carne deve ser moderado em 2026, de acordo com o relatório Food Outlook da FAO.

As maiores cotações das carnes bovina e ovina, juntamente com um aumento moderado nos preços da carne de aves, foram quase totalmente compensadas pela queda nos preços da carne suína.

Dados do USDA mostraram que a produção de carne suína dos EUA atingiu, em 2026, o maior nível já registrado para o mês de abril.

O volume mínimo de acesso para as importações de carne suína foi aumentado para enfrentar a escassez de oferta e estabilizar os preços de mercado.

O acordo político prevê acesso preferencial ao mercado para determinados produtos agrícolas dos EUA, incluindo carne suína.

O aumento refletiu preços mais altos em todas as categorias de carne, com exceção das cotações da carne ovina.

O Comitê Consultivo de Especialistas avaliou o estado atual da produção de suínos e as condições de mercado.

Novos dados do varejo e do USDA reforçam o impacto da Prop. 12 da Califórnia sobre produtores e consumidores de carne suína.

Em seu mais recente relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, o USDA projeta um leve crescimento da produção mundial de carne suína em 2026, impulsionado pelos avanços de Estados Unidos, Brasil, China e Canadá, enquanto a PSA na Espanha seguiria pressionando para baixo a produção e as exportações da União Europeia.

A suinocultura da África do Sul enfrenta perdas à medida que surtos de PSA e febre aftosa expõem falhas em biosseguridade e afetam a produção e a recuperação do setor.

Os embarques aumentaram tanto em volume quanto em valor em janeiro, impulsionados pela forte demanda nos principais mercados, com o México permanecendo como principal destino.

O aumento foi impulsionado principalmente pelos preços mais altos da carne bovina e ovina no mercado mundial, enquanto as cotações da carne de aves e suína registraram apenas leves aumentos.