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Para 2027, a previsão é de estabilidade nas exportações globais de carne de porco, após um crescimento de 2% em 2026.

O governo nomeou os três peritos independentes que fornecerão a base técnica para o comité quadripartido orientado para o futuro da produção de suínos.

Os riscos relacionados com a economia e a guerra estão a impulsionar a transformação da produção suína ucraniana ao longo de 2026 e 2027.

Aragão e a Catalunha representavam 52,7% do efetivo suíno espanhol em dezembro de 2025, com 9,4 e 8,3 milhões de porcos, respetivamente.

A produção australiana de carne de porco permanece praticamente estável, uma vez que os preços elevados no retalho restringem a procura, apesar dos custos de alimentação anteriormente favoráveis.

Espera-se que o efectivo de suínos e a produção se mantenham estáveis ​​em 2027, sustentados por uma procura sólida e pela vantagem de preço da carne de porco em relação à carne de bovino. No entanto, as importações de carne de porco deverão abrandar após um forte aumento em 2026, que resultou em stocks elevados.

Destacam-se os casos de produtos de origem bovina e ovina, alimentos para animais e ingredientes alimentares, entre outros.

Prevê-se uma quebra na produção de carne de porco da UE pela primeira vez desde 2023, e prevê-se que as exportações atinjam o nível mais baixo desde 2015.

Um maior efectivo de reprodutoras e uma maior produtividade por porca sustentarão uma maior produção de suínos. Prevê-se uma queda nas exportações de carne de porco em função do enfraquecimento da procura global.

Um aumento da produção e um maior volume de importações no ano passado apontam para uma redução das importações de carne de porco em 2026.

No final de Julho, o abate de suínos aumentou 0,6% em volume nos últimos doze meses, apesar de uma redução de 0,6% no efectivo suinícola.

Em julho, o abate de suínos em França caiu 3% em número de cabeças e 4,1% em peso, enquanto o preço da carne de porco subiu 3,6%.

A produção de carne de porco aumentou 0,5% em relação ao mesmo período do ano anterior.

O Rabobank prevê que o abate de suínos nos EUA recupere gradualmente, mas se mantenha abaixo dos níveis de 2025 até ao segundo semestre de 2026.

Nos últimos 20 anos, o efetivo suíno da Flandres diminuiu 43%.

A produção de carne de porco cresceu 3,3% no primeiro semestre do ano, enquanto o efectivo de suíno se manteve estável.