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A produção de carne de porco na América Latina consolidou um ciclo de expansão estrutural em 2025, atingindo marcos históricos na produção, exportações e consumo interno. No entanto, em 2026, o setor enfrenta um cenário altamente complexo, no qual o crescimento projetado terá de lidar com a volatilidade de um ambiente geopolítico instável e com as crescentes pressões sanitárias que testam a eficiência e a rentabilidade regional.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 1,952€/kg carcaça, na primeira quinzena de Junho.

Maio marcou uma clara viragem para o mercado da carne de porco na Alemanha.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,892€/kg carcaça, na segunda quinzena de Maio, na Bolsa do Porco.

Não estamos a falar apenas de sucessão familiar. Estamos a falar de talento, vocação, futuro. De como cultivar hoje a liderança que o setor vai precisar amanhã.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,892€/kg carcaça, na primeira quinzena de Maio, na Bolsa do Porco.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,892€/kg carcaça, na segunda quinzena de Abril, na Bolsa do Porco.

O sucesso depende de investimentos direcionados que tornem os sistemas de produção mais precisos, previsíveis e resilientes. Simplesmente reduzir custos raramente é um caminho sustentável para a rentabilidade.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,03€ para 1,892€/kg carcaça, na primeira quinzena de Abril, na Bolsa do Porco.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,14€/kg carcaça para 1,862€/kg carcaça, na segunda quinzena de Março, na Bolsa do Porco.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,12€/kg carcaça para 1,722€/kg carcaça, na primeira quinzena de Março, na Bolsa do Porco.

Sinceramente, vendo a rapidez com que as coisas estão a acontecer, dá vontade de carregar num botão e pausar o mundo. Mas ele não pára.

O mercado alemão de carne de porco está gradualmente a sair da fase de maior tensão.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,07€/kg carcaça para 1,602€/kg carcaça, na segunda quinzena de Fevereiro, na Bolsa do Porco.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se nos 1,532€/kg carcaça na primeira quinzena de Fevereiro na Bolsa do Porco.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se nos 1,532€/kg carcaça na primeira quinzena de Janeiro na Bolsa do Porco.