Produkcja mięsa w Chinach rosła stabilnie w pierwszych trzech kwartałach
Produkcja i ubój trzody chlewnej odnotowały wzrost w ujęciu rok do roku.
Strona 7 - artykuły na temat wieprzowina
Niemcy: Produkcja mięsa w pierwszej połowie 2025 r
W sumie Niemcy wyprodukowały o 0,1% mniej mięsa w porównaniu z pierwszą połową 2024 roku.
Wrzesień na niemieckim rynku trzody chlewnej: spadają ceny, rośnie niepewność
Wrzesień przyniósł spadek cen świń, spadek cen prosiąt oraz wyraźnie bardziej ostrożny popyt.
Posłowie do Parlamentu Europejskiego popierają wzmocnienie roli rolników w łańcuchu dostaw żywności
Parlament Europejski popiera nowe przepisy mające na celu przywrócenie równowagi sił w łańcuchu dostaw produktów rolno-spożywczych, poprawę dochodów rolników oraz prawne zdefiniowanie pojęcia mięsa.
Kolejny rekordowy poziom indeksu cen mięsa FAO we wrześniu
Wzrost ten odzwierciedlał wyższe światowe ceny mięsa wołowego i baraniny, podczas gdy notowania cen mięsa wieprzowego i drobiowego pozostały zasadniczo stabilne.
Ukraina: Wyzwania związane z wojną i ASF kształtują perspektywy na rok 2025
Ograniczone ożywienie w branży trzody chlewnej rozpoczęło się w drugiej połowie 2025 r., a wzrost liczby zwierząt spodziewany jest w 2026 r.
Chiny nakładają środki antydumpingowe na wieprzowinę z UE
Tymczasowe środki antydumpingowe oznaczają cła w wysokości do 62% dla niektórych eksporterów wieprzowiny z UE.
Zużycie energii i poprawa jakości mrożonej wieprzowiny przy użyciu czynnika chłodniczego NaCl z trzema aminokwasami w procesie zamrażania kontaktowego przez zanurzenie
W niniejszym badaniu przedstawiono nowy czynnik chłodniczy do zamrażania kontaktowego przez zanurzenie w przemyśle mięsnym.
Spadek eksportu wieprzowiny z USA w lipcu
W lipcu eksport amerykańskiej wieprzowiny był nieco niższy niż w ubiegłym roku, ale stanowił większą część produkcji.
Japonia: Prognozy dotyczące produkcji i handlu wieprzowiną na rok 2026
Stabilna produkcja, konsumpcja i strategiczne dostosowania importowe kształtują japoński rynek wieprzowiny w 2026 r.
Czego można się spodziewać po chińskiej branży trzody chlewnej w 2026 roku?
W 2026 r. spodziewana jest stabilna produkcja wieprzowiny i zmniejszenie jej importu.
Najwyższy w historii indeks cen mięsa FAO w sierpniu
Wzrost ten wynikał z utrzymujących się wyższych cen mięsa wołowego i baraniny, które przeważyły nad zasadniczo stabilnymi notowaniami mięsa wieprzowego i niższymi cenami mięsa drobiowego.
Meksykański przemysł wieprzowy ma szansę na wzrost w 2026 r.
Oczekuje się wzrostu popytu na wieprzowinę, napędzanego wzrostem liczby ludności i rosnącą konsumpcją komercyjną.
UE zapewni preferencyjny dostęp dla amerykańskiej wieprzowiny
UE zapewni preferencyjny dostęp do rynku dla wieprzowiny i zobowiązała się do uproszczenia wymogów dotyczących amerykańskich świadectw sanitarnych.
Chiny zamierzają kupić wieprzowinę do rezerw w celu ustabilizowania rynku
W ostatnim czasie podaż wieprzowiny w Chinach wzrosła, co spowodowało niewielki spadek cen tego mięsa.
USDA zatwierdza wprowadzenie na rynek tłuszczu wieprzowego uzyskanego w wyniku hodowli laboratoryjnej
Zgoda organów regulacyjnych umożliwia firmie Mission Barns i jej partnerom wprowadzenie po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych tłuszczu wieprzowego pochodzącego z hodowli laboratoryjnej do produktów spożywczych i detalicznych.
