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El protocolo tiene como fin elevar el estándar de trabajo de los establecimientos animales, pero también en los productores medianos y pequeños de la industria, no solo avícola, sino que también de las afecciones animales de manera global, manejo que ya existe pero que hoy se quiere reforzar.
En los próximos días el SAG publicará instructivos, que han trabajado sus expertos y que ya están a punto de promulgarse, donde se detallan las acciones que los establecimientos tendrán que tomar para cumplir con esta norma que será clave para aumentar la seguridad en este ámbito, estableciéndose un periodo de difusión antes de la entrada en vigencia de la norma, con el fin de brindar la información necesaria a los productores y de recibir la capacitación necesaria para cumplir las nuevas exigencias de forma progresiva.
Se espera que una vez que los manuales y/o instructivos, de acuerdo a especie y/o rubro, se encuentren vigentes, el SAG otorgará un plazo de al menos un año para que los establecimientos implementen las medidas de bioseguridad que la autoridad determine.
3 de mayo de 2023 | Ministerio de Agricultura | Chile. https://www.minagri.gob.cl/
