Harina de mejillón como fuente de proteína alternativa para cerdos en crecimiento
La harina de mejillón puede ser utilizada como fuente de proteína manteniendo los rendimientos y la calidad de la canal.
Página 8 de Artículos sobre proteina
El año se despide con un rally del precio del trigo
El trigo ha sido protagonista de una subida importante y poco prevista por el mercado debida a la retención por parte de operadores domésticos, los rumores sobre posibles restricciones a las exportaciones rusas,…
Alternativas a las tradicionales fuentes proteicas
El fuerte incremento de demanda de carne para la población que se prevé en el mundo en los próximos años, hace que exista una activa búsqueda de alternativas tanto desde un punto de vista social como medioambiental.
Reducción de la proteína de la dieta y suplementación de AA sobre la la composición de AG a nivel tisular
La composición de ácidos grasos en la fracción magra y la grasa subcutánea puede estar afectada por el nivel de proteína de la dieta y la suplementación de AA.
El otoño empieza con precios interesantes
El mercado empezó bajando y bajando hasta niveles que ni los más soñadores se podrían haber imaginado hace poco más de un año para luego quedar estancado en un nivel de precios más o menos estable.
Empieza el curso: esperando el maíz
Buenas coberturas de cereales hasta final de año e inicio del 2015, esperando a que llegue la presión de cosecha de maíz. Posibles bajadas de la soja debidas a la presión de cosecha en Estados Unidos.
Digestibilidad de aminoácidos de proteína microbiana para cerdos en crecimiento
Proteína microbiana y con alta concentración de lisina digestible, una nueva fuente de proteína para porcino.
Ratio ideal de treonina-lisina DIS para cerdos en crecimiento alimentados con dietas bajas en proteína
El ratio optimo de Thr:Lys DIS para optimizar GMD e IC en credos de crecimiento esta alrededor de 0,70.
El consumo de proteína pero no el nivel de consumo de pienso afecta a la energía en cerdos en fase acabado
Para la correcta predicción de la energía neta en cerdos en fase de acabado se debe considerar el valor energético de la proteína de la dieta.
El ratio proteina:energía es un factor clave en el crecimiento de los lechones
Independientemente de la naturaleza del ingrediente que provoca el desequilibrio nutricional, el ratio proteina:energía puede ser determinante en el crecimiento de los lechones post-destete.
Uso de plasma animal en lechones destetados vacunados de PCV2 y Mycoplasma hyopneumoniae
La administración temprana de plasma animal puede estimular el consumo de pienso en lechones durante la transición.
Sin novedad en el frente: esperando reacciones del mercado
Los precios de los cereales continúan más o menos y la proteína sigue aguantando en precios caros.
Harina de huevo sobre el rendimiento productivo y salud del lechón tras el destete
La adición de harina de huevo en las dietas para lechones puede mejorar la salud y los índices de crecimiento.
Con un ojo puesto en las nuevas cosechas
Aunque el mercado pueda ceder creemos que se asume más riesgo no cubriendo que cubriendo la posición marzo-junio.
Los diez avances más importantes en nutrición porcina (1991-2012)
El Dr. John Patience ha elaborado un "top ten" de los cambios en nutrición que han tenido un mayor impacto en los últimos 20 años.
El exceso o déficit de proteína durante la gestación afecta la morfología y desarrollo del lechón
El nivel de proteína durante la gestación afecta el desarrollo fetal y del lechón.
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