Transparencia y sostenibilidad en la evaluación de riesgos en la cadena alimentaria
Acuerdo provisional sobre el nuevo reglamento de transparencia y sostenibilidad en la evaluación de riesgos en la cadena alimentaria.
Página 339 de Artículos sobre noticias
Corea del Sur habilita nuevos establecimientos cárnicos brasileños
De las nueve plantas habilitadas ahora, cinco son de carne porcina y cuatro de aves.
Francia: producción porcina en 2018
Aumento de la producción, disminución de las exportaciones y deterioro del déficit comercial.
FAO: Aumento del índice de precios de la carne
El índice de precios de la carne de la FAO subió ligeramente, apoyado por el aumento de los precios de la carne de bovino y porcino.
Colombia: implementación de la normativa en la producción de piensos
Satisfactoria mesa de trabajo hacia la implementación de la normatividad en la producción de alimentos para animales.
México: incentivar la producción porcina
La SADER y los ganaderos porcinos se coordinarán para incentivar la productividad y modernización de las pequeñas y medianas unidades de producción.
China simplifica los procesos para importar carnes brasileñas
La autoridad sanitaria china aprobó un nuevo formato de acreditación de veterinarios oficiales aptos para firmar Certificados Sanitarios Internacionales.
Canadá confirma el segundo caso de PED en Alberta
El segundo caso de PED en Alberta ha sido confirmado en una explotación porcina de ciclo cerrado con 600 animales.
El corte manual del jamón ibérico conserva todas las características de este producto
Investigadores de la Universidad de Córdoba advierten de que la utilización de la máquina modifica la naturaleza del jamón por la fricción.
La PPA se propaga por Vietnam
Seis províncias afectadas, 33 focos, más de 4.000 animales sacrificados.
Dinamarca: elevada proporción de explotaciones porcinas con MRSA
Casi un 90 por ciento de las explotaciones porcinas estudiadas fueron positivas para MRSA.
Alemania y España, principales exportadores de carne de cerdo
Alemania y España fueron los principales exportadores europeos de carne de cerdo con unas cuotas del 23 y del 22%, respectivamente.
Italia indemne de enfermedad vesicular porcina
Calabria, la única región italiana aún positiva para la enfermedad vesicular porcina ha sido reconocida como libre, de forma que todo el territorio de Italia es ahora libre de la enfermedad.
Bayer lanza BCS SowDition, una App para evaluar la condición corporal de las cerdas reproductoras
Permite obtener un valor preciso y normalizado de la puntuación de condición corporal de las cerdas mediante cuatro sencillos pasos.
Canadá: cambios en la normativa de transporte de animales
Esta nueva normativa más estricta mejorara la salud y el bienestar de los animales durante todo el proceso de transporte.
UE: resistencia a los antimicrobianos, sin signos de desaceleración
"El informe hace sonar, de nuevo, las alarmas. Estamos entrando en un mundo donde cada vez más las infecciones comunes se vuelven difíciles, o incluso a veces imposibles, de tratar".
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