Página 297 de Artículos sobre noticias
ANICE impulsa un Plan de Promoción Exterior para los productos del cerdo ibérico
UE: recomendaciones para mejorar el mercado único de los alimentos
Brasil intensifica las medidas para prevenir la entrada de PPA
Menos cerdos en Alemania
España: control de la temperatura en los transportes de animales vivos
EFSA: Nuevas aplicaciones y herramientas creativas para uso en seguridad alimentaria
Estados Unidos registra el mayor censo porcino en un mes de junio
A 1 de junio, había 75,5 millones de cerdos en las granjas de los Estados Unidos. Este es el mayor inventario para esta fecha desde que se iniciaron las estimaciones en 1964.
Francia: aumento de las importaciones de carne de cerdo y ligera disminución de las exportaciones
Rusia prolonga el embargo alimentario
Resultados de la visita de la FDA en España
El sector español de piensos se sitúa como referente europeo
UE: aumento significativo en el valor de las exportaciones de carne de cerdo
Tras 20 años de negociaciones, la UE y Mercosur cierran el acuerdo comercial
La importancia de la innovación para mejorar la competitividad en la industria cárnica
Durante el Grupo de Trabajo del sector cárnico de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain se debatieron e identificaron las líneas de potencial interés de la I+D+i del sector, así como su financiación.
Cómo crear y validar un panel de análisis sensorial del jamón serrano
Investigadores de la UGR proponen parámetros de evaluación robustos aplicables a escalas categóricas para valorar atributos del jamón, como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada y otros.
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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