Artículos sobre eventos

El evento de invierno más grande de Chile regresa este 2 y 3 de agosto para rendir homenaje a las tradiciones del campo chileno, la carne y el rol clave de la ganadería porcina en el país.

New Organs Biotech, startup biotecnológica dedicada al desarrollo de órganos de cerdo compatibles con humanos, llevó adelante una experiencia inédita en Latinoamérica: una perfusión extracorpórea de un riñón porcino editado genéticamente utilizando sangre humana para estudiar el rechazo hiperagudo, uno de los principales obstáculos del xenotrasplante.

Hendrix Genetics completó con éxito una de las integraciones más significativas del sector porcino global al fusionar su división porcina, Hypor, con la firma danesa Danish Genetics.

TwistPak® representa una solución de valor que responde a las exigencias de eficiencia y bioseguridad en granja, marcando un paso adelante en la gestión sanitaria porcina.

Organizado por la Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC), este evento será una plataforma clave para fortalecer redes comerciales, compartir conocimientos especializados y potenciar el crecimiento de la industria en la región.

En el marco de la XXV edición de Agroexpo, se llevó a cabo Porkcalidad 2025: inteligencIA en la porcicultura, un espacio académico que reunió a más de 730 asistentes, incluyendo expertos nacionales e internacionales, para discutir los avances, desafíos y oportunidades del uso de la IA en el sector porcino.

En un contexto global marcado por tensiones políticas y guerras comerciales, la carne ha dejado de ser solo un alimento para convertirse en una herramienta de poder. Así lo afirmó el economista y especialista en mercados ganaderos, Lic. Ignacio Iriarte, durante su disertación “Carne y poder: el rol del Mercosur en la geopolítica alimentaria”, en el marco de la Expo Paraguay ARP 2025.

Del 09 al 11 de julio, la ciudad de Lima, Perú, fue sede de uno de los encuentros más relevantes para la industria porcina latinoamericana: el Congreso Internacional de Porcicultura CIPORC 2025, organizado por la Asociación Peruana de Porcicultores.

En un paso innovador que marcará el futuro de la agricultura, Tecnoandina, un líder chileno en transformación digital, y MAXIMUS, referente en soluciones tecnología agrícola inteligente, han unido fuerzas para Lanzar Monitor One by MAXIMUS, una plataforma unificada e inteligente que hace posible lo que antes parecía imposible.

El evento convocó a profesionales del sector porcino chileno para el intercambio de ideas sobre la realidad sanitaria del país y cómo estrategias innovadoras pueden ser clave para avanzar hacia una producción porcina más eficiente y sostenible.

Trouw Nutrition reunió al sector porcino el pasado 12 de junio bajo el lema “Liderando el cambio hacia una porcicultura responsable”.