
Descenso en pleno mes de julio: sensatez y sentido común
Guillem Burset nos cuenta las razones de la bajada excepcional del precio del cerdo en España durante el mes de julio.
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Guillem Burset nos cuenta las razones de la bajada excepcional del precio del cerdo en España durante el mes de julio.

En un esfuerzo por fortalecer el intercambio comercial seguro de productos agroalimentarios, las agencias sanitarias de ambos países avanzaron en nuevas estrategias para agilizar los protocolos existentes y la apertura comercial de nuevos productos, tanto convencionales como orgánicos.

Se espera que una delegación vietnamita llegue a Brasilia a finales de este año.

Además del fortalecimiento de las relaciones bilaterales, la visita oficial permitió avanzar en aspectos clave de la Agenda de Competitividad Agroexportadora Sustentable.

Esta edición de las perspectivas a corto plazo ofrece previsiones de mercado para los principales sectores agrícolas de la UE en 2025.

En lo que va del año, el volumen de las importaciones de carne de cerdo se ha incrementado un 26 %.

El acuerdo con Japón tranquiliza y amplía las oportunidades en el segundo destino de las exportaciones de carne de res y de cerdo de Estados Unidos.

En la primera mitad del año, las importaciones de carne de cerdo regresaron a niveles no vistos desde 2022, mientras que las exportaciones cayeron un 30 %.

El 54 % del porcino que importó China hasta junio fueron despojos, una categoría que sigue ganando terreno frente a la carne.

La balanza comercial agroalimentaria de la UE sigue siendo sólida, con un superávit de 22 500 millones de euros entre enero y abril de este año.

Una relación estratégica con el objetivo de impulsar el intercambio seguro de productos de origen animal y vegetal.

En el primer trimestre de 2025, el comercio porcino europeo siguió marcado por el aumento de las importaciones españolas de lechones y cerdos de engorde.

El informe Perspectivas agrícolas OCDE-FAO 2025-2034 presenta la evolución del mercado y las proyecciones a mediano plazo para los mercados mundiales de carne.

En comparación con el reporte anterior, se estimaron leves caídas en la producción y los stocks finales de maíz a nivel global, debido a una menor cosecha en Brasil. En cuanto a la soya, las proyecciones siguen siendo muy positivas, con un importante crecimiento en la producción de Brasil y leves caídas en las cosechas de Estados Unidos y Argentina.

El Consejo de Ministros de Agricultura destaca señales de recuperación, pero alerta sobre el impacto del clima, enfermedades y las tensiones comerciales internacionales.

Durante la jornada bilateral se avanzó en las negociaciones para ampliar el ingreso de productos agroindustriales argentinos al mercado japonés.
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