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La EFSA evaluó cómo crecen las bacterias en la carne de vacuno, ovino y porcino durante la refrigeración, el almacenamiento y la descongelación.

Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificado 3 nuevos focos secundarios con un total de 18 animales.

Estos nuevos datos elevan a un total de 20 los focos notificados hasta la fecha y un total de 85 jabalíes positivos.

El Registro Nacional Agropecuario permitirá contar con datos actualizados del sector, fortalecer la trazabilidad, mejorar la política pública y responder a las exigencias de los mercados internacionales.

El MAGA reafirma su compromiso de trabajar de manera articulada con los productores y actores del sector agropecuario para fortalecer los sistemas de control sanitario y trazabilidad.

Este proyecto que inició en el año 2020, hoy es una realidad para la porcicultura nacional.

El acuerdo está concebido para permitir que el comercio continúe desde las zonas libres de peste porcina africana (PPA) en caso de que la enfermedad llegara a detectarse en Canadá.

La enfermedad se reconoce actualmente como endémica, con brotes que muestran una tendencia al alza en el primer semestre de 2025 y que continúan apareciendo de forma constante en todo el país, según el USDA.

Se trata de un total de 13 animales hallados muertos, todos ubicados dentro de la zona de alto riesgo delimitada por el radio de 6 kilómetros.

El primer mapa europeo de alta resolución de densidad de jabalíes ofrece una herramienta clave para la gestión de la peste porcina africana y otras enfermedades, además de mejorar el control sostenible de las poblaciones de jabalí.

En 2025, la PPA muestra una evolución desigual en Europa, con un ligero repunte en porcino doméstico y un aumento significativo de los casos en jabalíes, que siguen actuando como principal reservorio del virus. A destacar la aparición de la enfermedad en España.

Casos detectados en la zona no libre de la enfermedad. La medida tiene una vigencia de 180 días y establece normas para el movimiento de animales, productos de alto riesgo y medidas de control sanitario.

La agroindustria argentina consolida su inserción global eliminando barreras sanitarias en más de 160 mercados en 2025.

Estos nuevos casos no responden a un aumento repentino de la incidencia, sino que corresponden a detecciones acumuladas de días anteriores.

Los datos actuales no permiten confirmar que la cepa vírica de PPA haya salido de ningún laboratorio, según la secuenciación realizada por el Instituto de Investigación Biomédica (IRB), a la espera de los resultados de los laboratorios de referencia.

El nuevo plan establece las bases de las actuaciones que se desplegarán a partir de 2026 y supone un salto cualitativo en la manera de entender la bioseguridad.

Tanto los resultados de la auditoría del Comité Auditor como el informe de la Unión Europea no identifican ninguna evidencia de salida del virus del IRTA-CReSA.

Las ventas de medicamentos antimicrobianos de importancia médica aprobados para su uso en animales destinados a la producción de alimentos aumentaron un 16 % entre 2023 y 2024.

El Govern refuerza las medidas ante el nuevo positivo de PPA en un jabalí encontrado en Sant Cugat del Vallès.

Los resultados sugieren que la tendencia general decreciente observada entre 2010 y 2022 puede estar desacelerándose o incluso invirtiéndose.

Se flexibilizan las restricciones en la zona de bajo riesgo por PPA y refuerza los recursos para el control del jabalí en Cataluña.

Se han notificado 2 nuevos focos secundarios con un total de 10 jabalíes positivos localizados cerca de los focos notificados anteriormente.

El Ministerio de Agricultura actualizó las restricciones a las exportaciones de productos porcinos españoles, incluyendo novedades para Japón y Estados Unidos.