IV Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina

En la apertura del Encuentro Empresarial estarán presentes los directivos de 333 y de la Federación Porcina de Argentina

La importancia de la comunicación y el rol de las empresas para el desarrollo de la sociedad. 3tres3 entrevistará a Román Guajardo empresario, dirigente industrial y conductor del exitoso podcast La Fábrica Podcast.

En este panel compartiremos cómo utilizar las finanzas como herramienta de gestión y toma de decisiones, más allá de los números contables. A partir de casos reales, abordarán conceptos clave de control de costos, análisis de inversiones, planificación financiera y seguimiento de indicadores, mostrando cómo una correcta lectura financiera permite ordenar el negocio, ganar previsibilidad y sostener decisiones estratégicas en contextos cambiantes.

Ponentes: Tomas Blasco, director de expansión internacional del grupo Vall Companys; y Daniel Fenoglio, presidente de Cabaña Argentina.

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Historia, mercados y tendencias globales como insumos para la decisión empresarial.

En este panel, Víctor Ochoa Calderón, referente internacional del negocio porcino, aportará su experiencia para analizar la evolución del consumo de carnes, poniendo en valor el recorrido, crecimiento y posicionamiento de la carne de cerdo dentro del entramado productivo y comercial.

Con 52 años de trayectoria en la agroindustria, Víctor Ochoa es una voz referente de la porcicultura mexicana. Durante 26 años como Director General de Granjas Carrolls de México, lideró un crecimiento estratégico de 7 500 a 97 000 vientres, con foco en rentabilidad y sostenibilidad.

Se desempeñó como presidente del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados, vocal de OPORMEX y miembro del Secretariado Internacional de la Carne, además de ser ponente y vocero en congresos internacionales del sector cárnico.