X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
1
3
Lee este artículo en:

Medicación en agua: efecto del pH sobre las medicaciones y posibles correcciones

1 comentarios

¿Tenemos en cuenta que el uso de ciertas medicaciones en aguas acidificadas puede limitar su eficacia? ¿conocemos el pH del agua antes de instaurar una medicación en agua?

¿Quién no ha conseguido atascar todos los bebederos de una transición después de establecer una medicación en el agua de bebida? ¿Cuántas veces no hemos culpado al producto empleado de dicho problema?

Foto 1. Intoxicación por sal en precebo
Foto 1. Intoxicación por sal en precebo

Atascar los bebederos no es lo peor que puede ocurrirnos, de hecho, si esto sucede sabremos que los cerdos no han tomado ni agua, ni medicación. Pero en ocasiones las medicaciones fallan sin saber por qué. Es en estas situaciones cuando aparecen las dudas: dudamos del producto, de la dosis, del empleado que realizó la medicación o incluso del diagnóstico, a la vista de los malos resultados obtenidos.

Para que una molécula sea soluble en agua debe ser capaz de ionizarse, si no posee radicales ionizables precipitará y sedimentará en el fondo, en caso de medicar en un depósito. Esto es lo que sucedería si pretendiéramos utilizar una medicación en presentación de “premezcla” en el agua de bebida.

Foto 2. Ejemplo de precipitación
Foto 2. Ejemplo de precipitación

Una molécula capaz de ionizarse al contacto con el agua sería por ejemplo una sal y esta es una de las presentaciones más comunes de las medicaciones solubles. Una sal se disociará en dos tipos de radicales: ácidos (positivos) y básicos (negativos). No todas las moléculas empleadas se disociarán dando la misma cantidad de radicales ácidos y básicos. Esta característica de disociarse en más o menos radicales ácidos se expresa mediante la constante pKa. Cuánto más pequeña sea esta constante, el carácter de la molécula será más ácido. Así, con un pKa de 2,7 (el de la fenoximetilpenicilina) la molécula será considerada como ácido, mientras que con un pKa de 7,6 (el de la lincomicina) será considerada como base. Cuando el pH del medio en que esté disuelta coincida con su pKa, la molécula se encontrará ionizada en un 50%. Para tener una buena solución la ionización debería ser total. Así,

  • Una molécula que posea un carácter básico débil se ionizaría mejor en un pH ácido (aguas de suelos graníticos).
  • Una molécula con carácter ácido débil se ionizará mejor en medio básico (aguas de suelos calcáreos).

Entre las moléculas que podríamos clasificar como ácidos débiles encontramos:
Ampicilina, fenoximetilpenicilina, amoxicilina, quinolonas, etc.

Entre las moléculas que podríamos clasificar como bases débiles encontramos: Macrólidos, lincosamidas, tiamulina, tetraciclinas, etc.

Figura 1. Solubilidad de los compuestos
Figura 1. Solubilidad de los compuestos

En la práctica, acidificar o neutralizar ligeramente el agua de bebida puede ser interesante para conseguir mejorar la solubilidad de los productos empleados.

Tip: para evitar problemas con moléculas del tipo base débil como por ejemplo las tetraciclinas, la acidificación del agua de bebida sería una medida recomendable.

En el caso de sustancias clasificadas como ácidos débiles como la amoxicilina, la ampicilina o la fenoximeltilpenicilina es recomendable evitar su uso en aguas acidificadas (muy frecuentes en fases tempranas como es la fase de post-destete).

De hecho, aguas fuertemente ácidas (pH < 5) podrían incluso limitar la capacidad de estas sustancias afectando los resultados que se podrían obtener con estas medicaciones.

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
11-abr-2023 dalmachemuy buen artículo
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino Colombia

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.

Accede y apúntate a la lista

Artículos relacionados

No estás suscrito a la lista Noticias del sector porcino

Boletín de noticias sobre el mundo del porcino

Accede y apúntate a la lista