Actualidad

En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.

Dinamarca reorganiza su Gobierno, elimina el Ministerio de Agricultura y redistribuye sus competencias entre varios departamentos, creando el Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal.

Aunque tanto las exportaciones como las importaciones disminuyeron ligeramente en comparación con el año anterior, el menor valor de las importaciones contribuyó a mejorar el saldo comercial mensual.

La cooperación trilateral suma 31,3 millones de dólares y la planta de Chiapas, México, prevé entrar en operación en junio de 2026

La porcicultura colombiana celebra un importante avance en su estrategia de internacionalización.

EE. UU. detecta un caso de gusano barrenador del Nuevo Mundo en un ternero de Texas y activa medidas para erradicar la plaga.

La detección de dos nuevos focos y 11 casos durante la última semana eleva a 54 el número total de focos registrados hasta la fecha, con 336 jabalíes positivos.

Esta es la primera vez que se detecta el virus de la peste porcina africana en cerdos domésticos en Hungría.

La Organización Mundial de Sanidad Animal realizó una misión en Bogotá para documentar las políticas que llevaron al país a mostrar tendencias positivas en el uso de antibióticos en animales.

El sector continúa consolidando su inserción internacional, con un aumento del 78 % en volumen exportado y presencia en más de 50 mercados alrededor del mundo.

Las 130 empresas afiliadas a ANETIF alistan productos de cerdo para parrilla, embutidos y listos para consumir ante la demanda que generará el torneo en México, EE.UU. y Canadá.

Un informe conjunto de cuatro organismos internacionales advierte que sin inversión estatal sostenida e innovación tecnológica, la región no podrá garantizar su seguridad alimentaria.

La medida, oficializada mediante el Decreto N° 423/2026, contempla una baja inmediata de las retenciones para trigo y cebada y establece un esquema de reducción gradual para soya, maíz, girasol y sorgo entre 2027 y 2028.

La delegación del MGAP e INAC participó en SIAL China 2026 y avanzó en la rehabilitación de tres frigoríficos suspendidos por el mercado asiático.

La diferencia de precios entre la canal bovina y la porcina es de 16,56 reales por kilogramo, lo que representa un incremento del 2,1 % en comparación con abril.

De acuerdo con los números oficiales, los 6 principales cultivos a nivel nacional muestran un panorama excelente, resultado de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, así como de la incorporación de tecnología y el adecuado manejo agronómico de los productores.

El Consejo de la UE respalda reducir cargas administrativas en pesticidas, ganadería y seguridad alimentaria sin rebajar los estándares sanitarios.

Los países miembros respaldaron el Plan de Mediano Plazo del organismo, que prioriza resultados medibles para productores y comunidades rurales de las Américas.

El XIII Congreso Nacional Porcino, celebrado en Coclé con respaldo del gobierno, reunió a los principales actores del sector en un momento de expansión productiva y nuevos desafíos comerciales.

Los datos del USDA muestran que la producción de carne de cerdo en EE. UU. alcanzó el nivel más alto registrado para abril en 2026.

El MIDA y el OIRSA llevan a cabo una misión técnica presencial para consolidar el expediente que se presentará al organismo internacional.