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La produzione di carne suina durante il primo trimestre ha raggiunto le 960.906 tonnellate.

L'anno 2011 è stato nonostante la crisi positivo per il settore dei salumi. Gli export hanno battuto il record con 6,8% in più rispetto al 2010.

Su elaborazione dei dati CRPA, ANAS ha pubblicato i costi italiani del suino pesante in 3 categorie: 1) ciclo chiuso (160-170kg) , 2) ciclo aperto (lattone, 35 kg p.v.) e 3) ingrasso (160-170 kg).

Bando di gara per assegnazione dei fondi IPARD, misure 101 e 103.

Unione Europea: 7 milioni d'euro per il Settore Agroalimentare albanese.

Secondo l'ultimo studio sulla situazione del settore suinicolo francese realizzato da CGAAER, è dal 2002 che il settore si trova in uno stato stazionario.

Funzionari canadesi ed ucraini si sono riuniti per discutere le condizioni di esportazione di vari prodotti, tra cui suini vivi e materiale genetico.

L'aumento della produzione di carne suina nel 2011 è stato del +5,9% rispetto al 2010.

Le esportazioni americane di carni suine hanno chiuso il primo trimestre con un aumento del 8% del volume esportato e del 20% del valore.

Il corso serve ad insegnare ad eseguire la classificazione delle carcasse suine, ottenendo, dopo gli esami finali, un tesserino di abilitazione.

Il Belgio nell'anno 2011 ha macellato circa 12 milioni di suini.

ANAS ha elaborato i dati pubblicati dall'USDA ( United States Department of Agricolture) con l'analisi degli scambi mondiali di carne suina.

Il segretario di Stato ha decretato la chiusura momentanea dell'allevamento di suini nella regione di Atacama.

Secondo il rapporto annuale 2011, pubblicato dal Centro Danese di Ricerca in Suinicoltura, il numero di suini vivi e morti nei nuclei di moltiplicazione hanno evidenziato tendenze positive dall'anno 2004.