ProvenDOP : si conclude il Progetto Veneto
Il progetto iniziato nel 2018 e della durata di 5 anni si conclude nel 2023...
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Notizie - Carne
Il Regno Unito ottiene l'accesso al mercato della carne suina della California con la certificazione Proposition 12
Gli allevatori di suini del Regno Unito possono ora ottenere l'accreditamento per esportare in California secondo la nuova normativa Proposition 12 dello stato americano...
Cina: i prezzi della carne suina sono diminuiti nel mese di ottobre
Il prezzo della carne suina in Cina ha registrato diminuzioni mensili e annuali nel mese di ottobre...
USA: l'export di carne suina rimane stabile a settembre
Secondo i dati diffusi dall’USDA e compilati dalla U.S. Meat Export Federation (USMEF), le esportazioni di carne suina negli Stati Uniti a settembre sono diminuite rispetto all’anno precedente, ma hanno mantenuto un ritmo sostenuto...
FAO: i prezzi globali della carne hanno registrato un leggero calo nel mese di ottobre
I prezzi internazionali della carne suina sono diminuiti per il 3° mese consecutivo...
Regno Unito: il censimento dei suini più basso del decennio fa aumentare le importazioni
La produzione di carne suina nel Regno Unito continua a essere influenzata dalle condizioni di mercato degli ultimi due anni poiché l’offerta interna rimane scarsa...
La Danimarca negozia con la Cina la compartimentazione contro la PSA
Il Ministro dell’Alimentazione danese Jacob Jensen si è recato in Cina, dove ha avviato un dialogo sulla salvaguardia delle esportazioni di carne suina danese in caso di PSA...
“Salinate de Turda”, della Romania, riconosciuta come Indicazione Geografica
La Commissione Europea ha approvato l'inserimento della carne suina affumicata rumena “Salinate de Turda” nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP)...
Spagna: Diminuzione dell'export di prodotti a base di carni suine
Tra gennaio e settembre le esportazioni hanno raggiunto le 999.359 t, il 16% in meno rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...
La Russia potrebbe raddoppiare le proprie esportazioni di carni suine
Agroexport ha evidenziato la possibilità di raddoppiare le esportazioni di carni suine dalla Federazione Russa dopo l'apertura del mercato cinese...
Francia: Due macelli si ritirano dal Marché du Porc Breton
Cooperl e Bigard si ritirano dal Mercato di Riferimento francese...
Stati Uniti: nuovi dati evidenziano un continuo miglioramento nel settore della carne
Il North American Meat Institute ha pubblicato il suo 2° rapporto annuale sull’evoluzione del settore americano della carne in aree di continuo miglioramento...
UE: Approvata la DOP Croata «Meso turopoljske svinje»
Si tratta di carne suina della razza autoctona Turopolje...
Cosa succede con le carni suine provenienti dalle Zone PSA?
Nono solo gli allevamenti subiscono i danni della presenza di PSA nel territorio, tutto il comparto successivo viene alterato...
UE: Accordo Politico sulle Indicazioni Geografiche
L'accordo politico sulle Indicazioni Geografiche rafforza la tutela degli alimenti di qualità, migliora la remunerazione dei produttori e la leadership alimentare dell'UE...
La Cina aumenta la produzione di carne suina
La produzione di carne suina è aumentata del 3,6% nei primi tre trimestri...
Suinicoltura Mondiale: prime stime USDA per il 2024
Nel suo ultimo rapporto “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del 12 ottobre, l’USDA ha presentato le proprie prime stime per il prossimo anno, in cui prevede una produzione simile a quella che si consoliderà nel 2023, nonché un maggiore dinamismo del commercio internazionale e una leggera diminuzione dei consumi...
La Cina ha autorizzato la fornitura di carne suina proveniente dalla Russia
L'Amministrazione Generale delle Dogane della Repubblica Popolare Cinese ha autorizzato la fornitura di carne suina proveniente dalla Russia...
Cina: le importazioni di carne suina sono in calo
Sebbene le importazioni totali finora quest’anno siano superiori rispetto allo stesso periodo del 2022, la tendenza da gennaio è al ribasso...
PSA : Adeguamento Disciplinare "Salame Cremona"
Limitazioni dei carichi causa peste suina africana provocano ripercussioni sulla produzione di IGP e DOP...
FAO: i prezzi mondiali della carne diminuiscono per il 3° mese consecutivo
I prezzi internazionali della carne suina sono diminuiti, sostenuti dalla debole domanda di importazioni dai principali paesi importatori e dalle ampie disponibilità esportabili in tutto il mondo...
Brasile: il censimento dei suini raggiunge un nuovo record
Ancora una volta il patrimonio suino nazionale ha raggiunto il record di 44,4 milioni di capi, dopo una crescita del 4,3% rispetto alla precedente edizione dell'indagine...
PSA: Diagramma di flussi per le zone di restrizione I e II
Linee Guida per le deroghe di movimentazioni, utile alla uniformizzazione e conoscenza dei flussi per i suini vivi e anche per le loro carni...
Canada: cosa attende il Settore dei Suini nel 2024?
Si prevede che il numero di suini in Canada diminuirà nel 2024 poiché il numero di scrofe riproduttrici diminuirà...
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