Deutschlands Schweinemarkt im September: Sinkende Preise und wachsende Unsicherheit
Der September brachte sinkende Schweinepreise auf 1,85 €, rückläufige Ferkelpreise und eine deutlich vorsichtigere Nachfrage.
Artikel über schweinefleisch
Was 2026 von Chinas Schweineindustrie zu erwarten ist
Für das Jahr 2026 wird mit einer stabilen Schweinefleischproduktion und sinkenden Importen gerechnet.
Erwartungen für den globalen Fleischmarkt in den kommenden zehn Jahren
Der OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034 skizziert Marktentwicklungen und mittelfristige Prognosen für die weltweiten Fleischmärkte.
FAO-Fleischpreisindex im August auf Allzeithoch
Der Anstieg resultierte aus den weiter gestiegenen Preisen für Rind- und Schaffleisch, die die weitgehend stabilen Schweinefleischnotierungen und die niedrigeren Geflügelfleischpreise mehr als ausglichen.
Schlachtnebenerzeugnisse machen inzwischen mehr als 50 % der Schweinefleischimporte Chinas aus
54 % des Schweinefleisches, das China bis Juni importierte, entfielen auf Schlachtnebenerzeugnisse – Tendenz steigend
China stockt Schweinefleischreserven auf, um den Markt zu stabilisieren
Das Angebot an Schweinefleisch in China ist in letzter Zeit gestiegen, was zu einem leichten Rückgang der Schweinefleischpreise geführt hat.
China verhängt Antidumpingmaßnahmen gegen EU-Schweinefleisch
Die vorläufigen Antidumpingmaßnahmen bedeuten für einige EU-Schweinefleischexporteure Zölle von bis zu 62 %.
Russische Schweinefleischexporte steigen dank Wachstum in China, Belarus und Vietnam
Russland exportierte 137.800 t Schweinefleisch, 60 % mehr als im Vorjahr, mit deutlichen Zuwächsen in China, Belarus, Vietnam, Kasachstan und Georgien.
Rahmenvereinbarung zwischen zwischen den USA und der EU erweitert die Chancen für US-Schweinefleisch
Die EU wird einen bevorzugten Marktzugang für Schweinefleisch gewähren und hat sich verpflichtet, die Anforderungen an US-Hygienezertifikate zu vereinfachen.
Zahl der Schweineschlachtungen in Spanien im Jahr 2024 um 1,5 % gestiegen
Im Jahr 2024 wurden in Spanien insgesamt 53,88 Millionen Schweine geschlachtet. Die wichtigsten Erzeugerregionen waren Katalonien, Aragonien sowie Kastilien und León.
Neue Deklarationspflichten für tierische Erzeugnisse in der Schweiz
Fleisch, Eier und Milch müssen gekennzeichnet werden, wenn sie von Tieren stammen, bei denen bestimmte schmerzhafte Eingriffe ohne Betäubung vorgenommen wurden.
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2025: mehr Schweinefleisch und weniger Rindfleisch
Erzeugte Fleischmenge insgesamt um 0,1 % geringer als im 1. Halbjahr 2024.
FAO-Fleischpreisindex erreicht im Juni neues Rekordhoch
Der Anstieg war auf höhere Preise in allen Fleischkategorien mit Ausnahme von Geflügel zurückzuführen.
Russlands Schweinefleischexporte steigen weiter
In den ersten fünf Monaten des Jahres 2025 exportierte Russland 130.000 Tonnen Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnisse.
Weitere US-Schweinefleischbetriebe für den Export nach China zugelassen
Die Zulassung dieser zusätzlichen 23 Schweinefleischverarbeitungsbetriebe eröffnet weitere Handelsmöglichkeiten für bestimmte Arten von US-Schweinefleischprodukten.
EU steigert im ersten Quartal ihre Schweinefleischexporte, insbesondere nach China
Die Lieferungen nach China stiegen um 10 %, während die Exporte in andere Bestimmungsländer wie Japan und das Vereinigte Königreich zurückgingen.
