Tierarzneimittelrückstände in Tieren und Lebensmitteln
The EU showed 99.7% compliance with safety standards for residues of veterinary medicines and contaminants in animals and animal-derived food according to EFSA’s latest report.
Seite 19 von Artikel über Fleisch in Branchennews
Fleischproduktion 2019 um 1,4 % Vorjahr gesunken
Unternehmen erzeugen weniger Schweinefleisch, aber mehr Rind- und Geflügelfleisch.
Europäische Union: kräftiger Anstieg der Schweinefleischexporte mit Spanien an der Spitze und China als Hauptabnehmer
Die europäischen Exporte sind 2019 um mehr als 20 % gestiegen. China ist nach wie vor das Hauptabnehmerland und Spanien der Hauptexporteur.
Chinas Schweinefleischimporte im Jahr 2019
Die chinesischen Schweinefleischimporte sind im vergangenen Jahr um 75 % gestiegen.
Chinesische Schweinefleischproduktion 2019 um mehr als 20 % gesunken
Die ASP hat im vergangenen Jahr zu einem deutlichen Rückgang der chinesischen Schweinefleischproduktion geführt.
Japan hebt die Schutzmaßnahmen für Schweinefleisch auf
Ab dem 1. April 2020 wird Japan die Schutzmaßnahmen für Schweinefleisch nicht mehr auf Erzeugnisse anwenden, die aus Mitgliedsländern der Welthandelsorganisation importiert werden, da praktisch alle Schweinefleischimporte nun durch Handelsabkommen mit separaten Schutzmechanismen abgedeckt sind.
FAO: Bericht zum weltweiten Fleischmarkt 2019
Weltweite Schweinefleischproduktion und Export im letzten Jahr stark durch ASP beeinträchtigt. Rückgang der weltweiten Schweinefleischproduktion um 8,5% gegenüber 2018. Produktionswachstum in Nord- und Südamerika erwartet. Chinas Schweinefleischimporte um 35 % gestiegen.
Italien beschlagnahmt und vernichtet Schweinefleisch aus China
Die Behörden in Padua haben fast 10 Tonnen Schweinefleisch aus China beschlagnahmt, das illegal in die EU eingeführt wurde.
EU: Boomende Schweinefleischexporte aufgrund der Nachfrage aus China
Angetrieben durch den starken Anstieg der Schweinefleischausfuhren verzeichnen die Agrar- und Lebensmittelexporte der EU Rekordwerte
Finanzierung besserer Tierhaltung
Statement Bundesministerin Klöckner zur Finanzierung besserer Tierhaltung.
Leichter Rückgang des EU-Fleischverbrauchs
Laut dem EU-Agrarausblick 2019-30 zeigt sich beim Pro-Kopf-Verbrauch von Fleisch in der EU bislang ein Aufwärtstrend.
Salmonella häufigste Ursache lebensmittelbedingter Krankheitsausbrüche in der Europäischen Union
Auf die Slowakei, Spanien und Polen entfielen 67 % der 1 581 Ausbrüche von Salmonella. Diese Ausbrüche waren hauptsächlich auf Eier zurückzuführen.
Die ASP wird sich auch weiterhin auf den Schweinefleisch-Weltmarkt auswirken
Laut dem Ausblick für die EU-Agrarmärkte 2019-30 wird sich der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in Asien auch weiterhin auf den Fleisch-Weltmarkt und die Handelsströme auswirken.
Global Animal Protein Outlook 2020: Auf der Suche nach neuen Chancen in einer unsicheren Welt
Laut der Rabobank werden die weltweiten Proteinmärkte im Jahr 2020 mit Unsicherheiten und Chancen konfrontiert sein, vor allem aufgrund der ASP. Handelsstreitigkeiten und Nachhaltigkeit stellen Herausforderungen dar, aber es werden sich auch Chancen ergeben, unter anderem durch die Erholung von der ASP, den Gewinn von Nachhaltigkeit sowie durch Investitionen zur Sicherung laufender Handelsströme.
Schweinefleischpreise steigen weltweit weiter an
Die Schweinefleischpreise steigen weltweit weiter an, da die Proteinknappheit den Wettbewerb um ein schrumpfendes Angebot verschärft, so der Schweinefleisch-Quartalsbericht Q4 2019 der Rabobank.
Todes- und Krankheitsfälle auf Listerien-Zusammenhang untersucht
Staatsanwaltschaft prüft, ob 37 Todes- und Krankheitsfälle im Zusammenhang mit Produkten der Firma Wilke stehen, die mit Listerien belastet waren.
