文章 - 营养

由于这类产品从营养角度能给我们带来极高的收益，特别是在大环境要求我们更早的断奶和更少的抗生素使用的情况下，我们不能够仅仅以预防病毒传播为由而弃用这类原料，但是我们在使用时也必须格外当心。尤其是美国的PED和欧洲的ASF在持续流行的情况下。

柠檬酸和酒石酸可以触发迟钝的酸味反应，并且刺激相对平缓，这一点值得更加注意。

猪对于鲜味的感觉非常灵敏，是甜味的十倍。不同类型的蛋白质对于鲜味感受器的刺激不同。

发现猪场存在受孕率及多变的繁殖性能问题。保育舍内仔猪出现耳朵和尾组织坏死，育肥猪出现持续性腹泻和脱肛。

但是，在最近几年，甜味研究领域经历了一个急转弯。因为研究发现味觉感受器不仅簇拥在味蕾中，也存在于其他非味觉器官组织上，特别是在胃肠道粘膜上。

现代母猪在其一生中可以提供70头以上的断奶仔猪。

泌乳期母猪饲喂管理可以总结为“饲喂起点高，增速快”。

哺乳母猪每天需要泌乳8-12升甚至更多，这给母猪泌乳期的饲喂管理带来挑战。现代母猪经过遗传改良后瘦肉率和繁殖力升高，进一步加大了克服挑战的难度。

所有病例的共性是感染猪的日龄（30-40公斤），疫病爆发的强度和临床症状。除此之外，在设施，基因，操作，公司和配合饲料方面的不同很难将这些案例与同一病因相连。在最严重的病例中，疫病造成的损失从5%到40%不等。

吸吮后部乳头的仔猪提早开始食用饲料，可更好地适应断奶。