Pablo Aguirre Díaz
AECERIBER (Asociación Española del Cerdo Ibérico) - Secretario Técnico - 西班牙 作者
Charlas en la dehesa: La dehesa también se aprende
La bellota por sí sola no explica la montanera, también importan la movilidad del animal, su capacidad de búsqueda, su adaptación al entorno y su experiencia aprovechando recursos
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Comienzo mi etapa de divulgación en 3TRES3. "Pensando en Ibérico"
Pensando en Ibérico: El quinto elementoHan pasado ya doce años desde la última gran actualización de la Norma de Calidad del Ibérico. Desde entonces el consumidor ha cambiado radicalmente y debería tenerse en cuenta en 

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