Trang 4 của bài báo về Thịt

Năm 2025, tổng đàn heo tăng nhẹ và sản lượng đạt 2,1 triệu tấn, chủ yếu nhờ trọng lượng thân thịt tăng.

Ngành chăn nuôi heo Colombia khép lại năm 2025 với mức tăng trưởng kỷ lục về giết mổ và sản lượng, được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu thụ trong nước gia tăng, cho thấy sức cầu rất mạnh.

Xuất khẩu heo sống (bao gồm heo con nuôi thịt và heo xuất giết mổ) giảm 21,5% trong năm 2025 so với năm 2024.

Lần đầu tiên, các doanh nghiệp Canada có thể xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo sang Indonesia.

Các doanh nghiệp Bồ Đào Nha có thể nộp hồ sơ xin cấp phép để bắt đầu xuất khẩu thịt heo sang Việt Nam.

Vùng 1 là vùng giám sát, chưa ghi nhận ca bệnh; còn vùng 2 là khu vực đã phát hiện các ổ dịch.

Bồ Đào Nha ghi nhận số lượng heo giết mổ tăng trong năm 2025.

Dự báo sản lượng, tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo của Nhật Bản sẽ duy trì ổn định trong năm 2026.

Tình trạng kháng kháng sinh ở các vi khuẩn gây bệnh qua thực phẩm phổ biến như Salmonella và Campylobacter vẫn tiếp tục là mối quan ngại đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn châu Âu.

Brazil khép lại năm 2025 với sự tăng trưởng đáng kể về sản lượng và xuất khẩu thịt heo, trong đó xuất khẩu tiếp tục thiết lập mức kỷ lục mới.

Ngành chăn nuôi heo tại Chile ghi nhận mức tăng nhẹ về giết mổ, sản lượng và tiêu thụ trong nước.

Sản lượng thịt tại Đức gần như không thay đổi trong năm 2025, duy trì ở mức 6,9 triệu tấn.

Tuyên bố này nhằm tạo điều kiện cho việc xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ heo của Đức sang Trung Quốc trong tương lai, ngay cả khi vẫn còn thách thức từ dịch tả heo châu Phi (ASF).

Xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ năm 2025 đạt giá trị cao thứ hai và sản lượng lớn thứ ba trong lịch sử

Nam Phi đối mặt với tình trạng thiếu hụt thịt heo sau khi các ổ dịch bùng phát dẫn đến tiêu hủy hàng loạt và hạn chế giết mổ, đẩy giá lên cao và thắt chặt triển vọng nguồn cung năm 2026.

Sản lượng và xuất khẩu thịt heo được dự báo sẽ tiếp tục xu hướng tăng trong giai đoạn 2027–2035.