Tin tức ngành heo - Kinh tế

Dữ liệu từ USDA cho thấy sản lượng thịt heo của Hoa Kỳ trong tháng 4/2026 đã đạt mức cao nhất từng được ghi nhận cho tháng 4.

Dự báo đầu tiên cho niên vụ 2026/27 cho thấy thị trường ngô đang có dấu hiệu điều chỉnh sau vụ mùa đạt sản lượng kỷ lục trước đó. Mặc dù Brazil và Trung Quốc tiếp tục gia tăng sản lượng, mức tăng này vẫn chưa đủ để bù đắp cho sự sụt giảm tại Hoa Kỳ và Argentina. Trong khi đó, thị trường đậu tương mở đầu niên vụ mới với triển vọng khả quan hơn. Sự gia tăng sản lượng đồng thời tại Brazil, Hoa Kỳ và Argentina được dự báo sẽ đưa sản lượng đậu tương toàn cầu lên mức cao nhất từ trước đến nay.

EU sản xuất 21,9 triệu tấn thịt heo trong năm 2025, tăng 3,8% so với năm trước và phục hồi sau mức thấp kỷ lục ghi nhận vào năm 2023. Với 5,27 triệu tấn, Tây Ban Nha tiếp tục nới rộng khoảng cách với Đức và hiện chiếm khoảng 24% tổng sản lượng thịt heo của EU.

Theo một nghiên cứu độc lập do Juday Group thực hiện và được USMEF công bố, xuất khẩu thịt đỏ đã mang lại giá trị đáng kể cho ngành sản xuất ngô và đậu tương của Hoa Kỳ trong năm 2025.

Năng suất cây trồng trung bình trên toàn quốc đạt mức cao thứ hai từng được ghi nhận trong chuỗi dữ liệu lịch sử của National Supply Company.

Ủy ban Tư vấn Chuyên gia đã đánh giá tình hình sản xuất và diễn biến thị trường heo hiện tại.

Trong báo cáo mới nhất “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, USDA dự báo sản lượng thịt heo toàn cầu sẽ tăng nhẹ trong năm 2026, nhờ sự tăng trưởng tại Hoa Kỳ, Brazil, Trung Quốc và Canada, trong khi ASF tại Tây Ban Nha sẽ tiếp tục gây áp lực làm giảm sản lượng và xuất khẩu của Liên minh châu Âu.

Được thúc đẩy bởi xuất khẩu và chi phí thức ăn chăn nuôi giảm, ngành thịt heo Brazil dẫn đầu tăng trưởng của ngành chăn nuôi nước này, trong bối cảnh sản xuất thịt bò, thịt gia cầm, trứng và sữa cũng đạt mức kỷ lục trong năm 2025.

Cán cân thương mại vẫn duy trì ở mức dương, nhưng suy giảm ở nhóm thịt heo tươi, thịt mát và thịt đông lạnh.

Xuất khẩu trong tháng 1 tăng cả về sản lượng và giá trị, nhờ nhu cầu mạnh từ các thị trường chủ lực, trong đó Mexico vẫn là điểm đến chính.

Công cụ mới này sẽ tăng cường bảo vệ người tiêu dùng và giúp các cơ quan chức năng làm việc hiệu quả hơn.

Ngành heo được dự báo sẽ tăng cả về sản lượng và giết mổ trong năm 2026, đồng thời xuất khẩu có thể đạt mức kỷ lục.

UBND tỉnh Khánh Hòa chỉ đạo siết chặt kiểm soát giết mổ và tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi (ASF) nhằm giảm thiệt hại cho người chăn nuôi và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg nhằm chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Chương trình An toàn sinh học quốc gia đã chứng nhận các trang trại chiếm 25% sản lượng thịt heo thương mại của cả nước, đồng thời ước tính giúp tránh thiệt hại khoảng 40 triệu USD trong hai năm.

Sản lượng thịt heo của Trung Quốc tăng 4,2% trong quý I/2026, được thúc đẩy bởi số lượng heo giết mổ tăng và quy mô tổng đàn mở rộng.

Sản lượng heo dự kiến tăng 3,2%, trong khi các ngành bò, cừu và dê được dự báo sẽ giảm.

Các quy định mới này nhằm tăng cường phối hợp giữa các cơ quan của EU chịu trách nhiệm thực thi các quy định về hành vi thương mại không công bằng.

Trong năm 2025, ngành hàng thịt heo đã vươn lên dẫn đầu kim ngạch xuất khẩu thịt của Chile, mang về doanh thu hơn 697 triệu USD.

Mặc dù nhập khẩu thịt heo tiếp tục lập kỷ lục, sản xuất trong nước vẫn đóng góp thêm hơn 100.000 tấn, tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2019.

Năm 2025, tổng đàn heo tăng nhẹ và sản lượng đạt 2,1 triệu tấn, chủ yếu nhờ trọng lượng thân thịt tăng.

Ngành chăn nuôi heo Colombia khép lại năm 2025 với mức tăng trưởng kỷ lục về giết mổ và sản lượng, được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu thụ trong nước gia tăng, cho thấy sức cầu rất mạnh.

Xuất khẩu heo sống (bao gồm heo con nuôi thịt và heo xuất giết mổ) giảm 21,5% trong năm 2025 so với năm 2024.

Ngành chăn nuôi heo Nam Phi ghi nhận những tiến triển ban đầu trong kiểm soát bệnh lở mồm long móng, với việc triển khai vaccine, phê duyệt lò mổ và các nghiên cứu đang được đẩy mạnh.