Dinh dưỡng

Trong bối cảnh hiện nay với chi phí sản xuất cao và áp lực ngày càng lớn từ các quy định về môi trường, ngành chăn nuôi heo đang đối mặt với thách thức trong việc cân bằng giữa hiệu quả sản xuất và tính bền vững về môi trường cũng như kinh tế.
Một yếu tố then chốt trong bài toán này chính là kích thước hạt của thức ăn – mà những hành động đơn giản từ phía người chăn nuôi có thể mang lại những cải thiện đáng kể.

Ngành chăn nuôi heo toàn cầu đang không ngừng phát triển và đổi mới. Một trong những tiến bộ nổi bật là sự gia tăng đáng kể về năng suất sinh sản của heo nái. Điều này được thể hiện qua số lượng heo con được sinh ra và heo con cai sữa tăng lên theo thời gian. Tuy nhiên, sự tiến bộ này cũng mang đến những thách thức mới – đặc biệt là đối với “siêu thực phẩm” quan trọng nhất trong trại: sữa đầu (colostrum) của heo nái. Điều này đặt ra câu hỏi: liệu chúng ta có thể cải thiện chất lượng sữa đầu thông qua các chiến lược dinh dưỡng cụ thể hay không?

Mặc dù ban đầu sự chú ý tập trung vào tình trạng loét dạ dày, nhưng sau những lần kiểm tra đầu tiên, tổn thương gan được đánh giá quan trọng hơn và nghi ngờ nguyên nhân có thể liên quan đến ngộ độc.

Việc không ngừng tìm kiếm giải pháp cho các thách thức trong quản lý, sức khỏe, sinh sản, dinh dưỡng, và chế độ ăn, cũng như sự tương tác giữa các yếu tố này, nên được xem như một nguyên tắc kỹ thuật cốt lõi để tối ưu hóa tiềm năng di truyền của trang trại.

Trong bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu về khái niệm an toàn trong thức ăn chăn nuôi, tác động của nó đến ngành chăn nuôi heo và trách nhiệm của ngành sản xuất thức ăn hỗn hợp trong chuỗi thực phẩm. Bây giờ chúng ta sẽ tập trung vào cách áp dụng thực tế khái niệm này trong quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp.

Ngành chăn nuôi heo ngày nay phụ thuộc vào nguồn cung cấp thức ăn cân bằng dưỡng chất hợp lý. Chất lượng và độ an toàn của thức ăn rất quan trọng đối với sức khỏe, phúc lợi và năng suất tối đa của heo.

Chiến lược cho ăn mới này nhằm mục đích phân phối khẩu phần ăn tối ưu vào đúng thời điểm cho đúng vật nuôi.

Những sai lầm cần tránh khi tiếp nhận, lấy mẫu và bảo quản nguyên liệu thô trong nhà máy thức ăn chăn nuôi heo.