
Procura de porcos acima da oferta leva a forte subida da cotação
A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,075€/kg carcaça para 2,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto.
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A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,075€/kg carcaça para 2,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto.

O Vietname consolidou-se como um dos países produtores de carne de porco mais dinâmicos da Ásia, impulsionado pela forte procura interna de carne de porco e pela modernização dos seus sistemas de produção.

A produção de carne de porco aumentou 0,5% em relação ao mesmo período do ano anterior.

Nos últimos 20 anos, o efetivo suíno da Flandres diminuiu 43%.

O Rabobank prevê que o abate de suínos nos EUA recupere gradualmente, mas se mantenha abaixo dos níveis de 2025 até ao segundo semestre de 2026.

A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,013€/kg carcaça para 1,945€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Agosto.

A produção de carne de porco cresceu 3,3% no primeiro semestre do ano, enquanto o efectivo de suíno se manteve estável.

O bloco europeu está a consolidar-se como um dos destinos de maior valor unitário para o agronegócio argentino, com vendas que atingiram os 2,5 mil milhões de dólares entre janeiro e junho, impulsionadas pelo girassol, pesca, leguminosas e apicultura, entre outros setores.

A menor disponibilidade de suínos não conseguiu sustentar o mercado, uma vez que a fraca procura, a oferta abundante de carne de porco e a pressão dos matadouros levaram o sector suíno alemão a uma das suas piores crises dos últimos anos.

O sector suinícols mexicano manteve o seu ritmo no início de 2026, registando o maior crescimento da produção entre as principais espécies de carne, fechando o primeiro trimestre com um crescimento superior ao das aves e da carne de bovino.

A cotação dos porcos em Portugal desceu 0,02€/kg carcaça para 1,932€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Julho.

Na sua mais recente atualização, o milho ajusta o seu balanço global devido aos cortes de produção nos Estados Unidos e na Argentina, que estão a pressionar as exportações e os stocks, num contexto em que a China ganha terreno como comprador de milho argentino e remodela os fluxos comerciais sul-americanos. Já a soja mantém um ritmo de expansão sustentado pelo desempenho do Brasil e dos Estados Unidos — que compensa a desaceleração da Argentina — um ritmo que é mantido pela própria procura chinesa, impulsionando a industrialização da oleaginosa no Brasil.

A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,952€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Julho.

O sector continua a enfrentar uma incerteza significativa relacionada com as repercussões do conflito no Médio Oriente, os riscos meteorológicos, as doenças animais e as persistentes tensões comerciais.

Junho revelou-se um mês muito mais complicado para o mercado alemão de carne de porco do que os produtores tinham previsto no início do mês.

Embora o censo de reprodutoras tenha continuado a sua queda anual, o segmento de suínos para abate apresentou um ligeiro avanço, deixando o censo total dos EUA praticamente inalterado em relação a junho de 2025.
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