A dificuldade na venda de carne está a fazer descer a cotação dos porcos
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,952€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Julho.
Artigos sobre produção
Robustez dos mercados agrícolas da UE apesar das incertezas e do aumento dos custos de produção
O sector continua a enfrentar uma incerteza significativa relacionada com as repercussões do conflito no Médio Oriente, os riscos meteorológicos, as doenças animais e as persistentes tensões comerciais.
Mercado de carne de porco na Alemanha em junho: queda dos preços, preocupação entre os produtores e esperanças na China
Junho revelou-se um mês muito mais complicado para o mercado alemão de carne de porco do que os produtores tinham previsto no início do mês.
EUA: censo de suínos mantém-se estável até junho de 2026
Embora o censo de reprodutoras tenha continuado a sua queda anual, o segmento de suínos para abate apresentou um ligeiro avanço, deixando o censo total dos EUA praticamente inalterado em relação a junho de 2025.
E.U.A.: evolução estrutural do sector suíno
Um novo relatório do USDA analisa como a estrutura das explorações de suínos americanas mudou nas últimas quatro décadas.
Futuro da rentabilidade na produção suína: Parte 3 – Abate de precisão e curva de lucro por quilo
Aprenda a comercializar porcos com base na rentabilidade, e não no peso, uma vez que o ponto de lucro ideal varia de acordo com as condições de mercado.
Descida da cotação alemã trava potencial subida nos países do Sul da Europa
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,952€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Junho.
Alemanha: Número de explorações de suínos continua a diminuir
No último ano, o número de explorações de suínos diminuiu, embora a população de suínos tenha aumentado 0,6%, atingindo os 21 milhões de animais.
Argentina: crescimento das exportações de produtos agroindustriais em 2026
As exportações de 209 produtos agroindustriais cresceram em relação ao ano anterior durante os primeiros quatro meses de 2026.
Milho e soja: projeções para a campanha 2026/2027 USDA – junho de 2026
Na sua mais recente atualização, a previsão para o milho confirma um cenário de produção ajustada para a campanha 2026/27: o declínio da colheita nos Estados Unidos e na Argentina supera largamente os ganhos no Brasil e na China, o que também exerce pressão negativa sobre as exportações e os stocks globais. As projeções mais recentes para a soja, por outro lado, mantêm um cenário de expansão impulsionado pelo Brasil e pelos Estados Unidos, prevendo-se que a produção global atinja um novo máximo histórico, apesar de uma ligeira redução dos stocks finais.
Dinâmica da produção suína latino-americana: balanço 2025 e perspetivas 2026
A produção de carne de porco na América Latina consolidou um ciclo de expansão estrutural em 2025, atingindo marcos históricos na produção, exportações e consumo interno. No entanto, em 2026, o setor enfrenta um cenário altamente complexo, no qual o crescimento projetado terá de lidar com a volatilidade de um ambiente geopolítico instável e com as crescentes pressões sanitárias que testam a eficiência e a rentabilidade regional.
Pouquinho a pouquinho, a cotação dos porcos faz o seu caminho
A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 1,952€/kg carcaça, na primeira quinzena de Junho.
Mercado de carne de porco na Alemanha em maio: da estabilidade à incerteza
Maio marcou uma clara viragem para o mercado da carne de porco na Alemanha.
EUA registam produção record de carne de porco em Abril
Dados do USDA mostraram que a produção de carne de porco nos EUA atingiu o nível mais elevado já registado, para o mês de Abril, em 2026.
Portugal: abate de porcos cresceu 39,1% no 1º trimestre de 2026
O abate de suínos, em Portugal, no 1ºT de 2026, e quando comparado com o mesmo período de 2025, apresenta um aumento, de 39,1% no total de porcos abatidos (+394 472 cabeças), passando de 1 008 272 porcos abatidos no 1º trimestre de 2025 para 1 402 744 cabeças em 2026.
Difíceis vendas de carne impedem subida da cotação dos porcos
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,892€/kg carcaça, na segunda quinzena de Maio, na Bolsa do Porco.
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