UE: aprovado regulamento de limites máximos de residuos de pesticidas em alimentos
O novo regulamento define o programa de controlo plurianual projectado para assegurar o cumprimento dos limites máximos de resíduos de pesticidas nos alimentos.
Página 189 de Artigos sobre carne
FAO: Forte aumento do índice de preços dos alimentos
O índice de preços da carne de Março foi, em média, 185 pontos, um aumento de 2,7 pontos.
Rússia: suspendidas importações de produtos de carne prontos-para-consumo da Moldávia
O Rosselkhoznadzor detectou uma grave violação dos requisitos russos em produtos de carne prontos-para-consumo vindos da República da Moldávia.
Polónia: negociações para reatar exportações de carne de porco para países asiáticos
Os principais temas das reuniões foram o reatar das exportações de carne de porco polaca para os mercados de China e Japão.
Rússia: aumentam previsões de produção de carne de porco em 2014
FAS / Moscovo aumentou as suas previsões de produção de carne suína em 2014 para 2,5 milhões de toneladas.
Previsão da percentagem de carne magra da carcaça e a composição da perna mediante TC em porcos vivos
A partir das imagens da perna e do lombo obtiveram-se diferentes medidas para a espessura de gordura e músculo e para a área muscular.
Dinamarca: plano para reduzir custos de inspecção nos matadouros
O Ministerio de Agricultura trabalhará conjuntamente com os matadouros para reduzir o custo de controlo público nos próximos quatro anos.
Suíça não restringe entrada a carne de porco vinda da Polónia
O Chefe do Serviço Veterinário da Suiça, Hans Wysf, este negou a imposição de restrições à importação de carne de suíno procedente da Polónia.
República Dominicana: criada divisão para garantir inoquidade agro-alimentar
O Ministério de Agricultura criou a Divisão de Análise de Risco.
Japão: moderada descida nas importações totais de carne de porco
As importações totais de carne de porco diminuiram em 3% até aos 1,22 milhões.
Malásia: prognóstico da produção suína relativamente estável
É esperado que a produção suína da Malásia se mantenha relativamente estável à volta das 235.000 toneladas em 2014.
Ácido fúlvico na dieta de porcos em crescimento e engorda
O ácido fúlvico melhora os rendimentos produtivos e a qualidade da carne.
Alemanha: aumento das exportações agroalimentares
Se bem que tenha havido um aumento em valor e em volume das exportações de carne de porco, as exportações de carne de bovino diminuiram.
Espanha: aumento das exportações agroalimentares para a China em 2013
Em relação à carne de porco e miudezas exportaram-se um valor total de 161,9 milhões de euros, o que representa uma variação de 13% relativamente ao período anterior.
Brasil: aumentam as exportações de carne de porco no mês de Março
Durante o mês de Março exportaram-se um total de 39.026 toneladas, um aumento de 5,65% em comparação com o mês de Fevereiro.
Canadá: ajudas destinadas a melhorar o processamento das carnes
O Governo do Canadá anunciou, a finais do mês passado, um investimento de $ 5 milhões na empresa Maple Leaf Foods para comprar e instalar novas tecnologias para o processamento de carne.
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