
Alemanha: produção de carne manteve-se estável em 2025
A produção de carne na Alemanha manteve-se praticamente inalterada em 2025, com 6,9 milhões de toneladas.

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A produção de carne na Alemanha manteve-se praticamente inalterada em 2025, com 6,9 milhões de toneladas.

Dos sete novos casos confirmados, um localiza-se no município de Sant Feliu de Llobregat, que foi, por isso, adicionado à zona de alto risco. Além disso, estão em curso trabalhos com a Comissão Europeia para reclassificar a área actualmente afectada em Zonas I e II.

O relatório anual da EFSA demonstra uma elevada conformidade contínua com os limites oficiais em 2024.

Molins de Rei e El Papiol fazem agora parte da zona de alto risco de infecção após a confirmação de dois novos casos positivos em javalis encontrados no primeiro município.

Serão realizadas batidas aos fins de semana para reduzir a população de javalis.

O principal factor para o aumento da produção de carne de porco em 2025 foi o maior peso das carcaças.

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O foco ocorreu numa exploração de bovinos.

Na terça-feira, a sessão plenária aprovou cláusulas de salvaguarda para evitar danos aos agricultores europeus na aplicação do acordo comercial com o Mercosul.

A Saxónia está novamente livre da Peste Suína Africana.

O Comité Científico de assessoria sobre a Peste Suína Africana em Espanha concluiu o seu relatório preliminar.

A descida reflectiu, principalmente, a redução dos preços internacionais da carne de porco.

As importações de carne de porco aumentaram 16%, sendo o Brasil o principal fornecedor.



Os preços mundiais do trigo permaneceram amplamente estáveis em Janeiro, enquanto os preços do milho continuaram a cair e os da cevada aumentaram modestamente.

Até ao momento, foram confirmados 26 focos, totalizando 142 casos positivos, todos localizados na zona de alto risco.

Resultados em volume e receita são record para o período nos dois tipos de carne.

Portugal, reconhece como catástrofe natural, a tempestade Kristin, e concede apoio finaceiro com vista à reposição das condições de produção das explorações agrícolas afetadas e a criar condições para regressarem à sua atividade normal.

Segundo dados da CEXGAN, as exportações espanholas de carne e produtos de porco para países terceiros aumentaram 2,6% no ano passado.

Com uma forte procura na Ásia e elevados padrões sanitários, a carne de porco está a reforçar o seu papel estratégico em exportações alimentares do Chile.


As exportações de carne de porco dos Estados Unidos permaneceram relativamente fortes em novembro, mas ficaram abaixo do volume elevado registado em novembro de 2024.

Estes porcos foram considerados seguros para consumo humano e para utilização em rações para animais.

O Chipre definiu as suas prioridades para 2026, centrando-se num setor agroalimentar competitivo e sustentável, na reforma da agricultura biológica e na estratégia da UE para a bioeconomia.

O Rabobank prevê que os mercados globais de carne de porco em 2026 serão definidos pela redução dos efectivos, mudanças nas políticas comerciais e pressões persistentes de doenças.

As exportações agro-alimentares da UE diminuem após o pico de Outubro, enquanto as importações continuam elevadas.

A Comissão aprovou nove novos atos da PAC para simplificar as regras, reduzir a burocracia e reforçar a competitividade do setor agrícola e agroalimentar.


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