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Klaus VizcarraAgrónomo/Zootécnico - Ecuador29-dic-2025
¿Y si el “bienestar animal” en cerdos se volvió marketing… y no ciencia?

Hoy el debate suena así:
🟥 Jaulas de gestación = “crueldad”
🟩 Grupos = “bienestar”

Bonito para un anuncio. Peligroso para una granja.

La pregunta real no es emocional, es técnica:
👉 ¿Prefieres restricción de movimiento… o conflicto social crónico?

Porque en sistemas grupales mal diseñados o mal manejados se dispara:
• Peleas por jerarquía
• Lesiones y cojeras
• Estrés por competencia (comida/espacio)
• Variación de condición corporal
• Abortos/retornos (cuando el control es débil)

Y aquí viene lo incómodo:
Cambiar el sistema NO garantiza bienestar.
Solo cambia el tipo de sufrimiento: de “restricción” a “agresión”.

Entonces, hablemos con honestidad:
✅ Bienestar no es “lo que se ve bonito”
✅ Bienestar es lo que se mide (lesiones, mortalidad, estrés, productividad y salud)

Mi postura: si una granja no puede asegurar diseño, manejo, densidad, alimentación controlada y supervisión diaria… el sistema “cage-free” puede ser un retroceso disfrazado de progreso.

¿Tú qué opinas?
¿Bienestar percibido… o bienestar medido?

#Porcicultura #BienestarAnimal #ProducciónAnimal #Agroindustria #Bioseguridad #Ganadería #CienciaNoMarketing
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