Artículos sobre leche

Portugal: balanza comercial cayó en un 13,6% en el primer trimestre de 2025
Respecto al primer trimestre de 2024, Portugal registró un aumento del 5,2 % en la entrada de cerdos para beneficio, con un incremento del 8,1 % en el peso total de los animales. Sin embargo, las exportaciones de cerdos vivos y lechones disminuyeron un 19,5 % en volumen y la balanza comercial del país experimentó un descenso del 13,6 %, a pesar del aumento del 12,9 % en las exportaciones de carne de cerdo.
Suplementos lácteos y forma de administración: Efectos sobre el crecimiento, el bienestar y la ecología microbiana fecal de lechones lactantes

Mejorando la calidad del calostro: ¿Podemos obtener un 50 % extra de concentración de inmunoglobulinas en el suero de los lechones?
Los betaglucanos son unos excelentes compuestos bioactivos que pueden ayudarnos a mejorar la inmunidad pasiva de una manera rentable y práctica.
Alimentación por horas en cerdas lactantes: mejora del rendimiento y el bienestar en granjas con tecnología smart farming

Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2024: reproducción y producción
Antonio Palomo nos presenta el resumen de las ponencias sobre producción y reproducción porcina que se presentaron en la pasada edición de la Allen D. Leman Swine Conference 2024.
Influencia de los ácidos grasos de cadena larga omega-3 en la microbiota de las cerdas y sus lechones

Resumen de la APSA 2023 (I): Bienestar y comportamiento
Antonio Palomo nos ha preparado el resumen de las ponencias presentadas en la 19ª edición de la Australasian Pig Science Association (APSA) sobre bienestar, comportamiento y supervivencia de lechones.
Efecto del "bump feeding" sobre el rendimiento reproductivo de la cerda, la producción de leche, el peso al nacer de los lechones y el comportamiento en el parto
Efecto del número de tetas funcionales en el rendimiento reproductivo de las cerdas
Efectos de la suplementación dietética con aminoácidos ramificados y arginina en cerdas lactantes y lechones

El estrés por calor afecta el ritmo reproductivo de las cerdas
Josep Gasa y Josep Casanovas comentan, desde su posición académica y de campo, respectivamente, un reciente estudio sobre el efecto del estrés por calor en las cerdas ¿en qué semanas afecta más a la tasa de partos? ¿y al intervalo destete-cubrición? ¿hay diferencias según el orden de parto?

Destetar sin óxido de zinc (1/3): un buen destete empieza en la maternidad
Hablamos con Alberto García (Inga Food SA, España) y Chretien Gielen (De Varkenspraktijk, Países Bajos), para abordar los aspectos que tienen que ver con el manejo y condiciones del destete.

Resumen de la 18ª conferencia de la APSA: Nutrición ligada a reproducción
En esta tercera entrega, Antonio Palomo resume las presentaciones que trataron sobre la mejora del rendimiento reproductivo de la cerda mediante la nutrición que se presentaron en la pasada edición de la conferencia APSA 221.
El aceite de pescado en la dieta de cerdas como estrategia para modificar los componentes inmunitarios del calostro y la leche

Suplemento lácteo en maternidad: ¿una estrategia alternativa en hiperprolíficas?
Un porcentaje mucho mayor de lechones prefiere un suplemento lácteo que el creep feed. Te contamos los resultados de los últimos estudios sobre este tema.
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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