La UE autoriza nuevos métodos de aturdimiento para determinadas categorías de porcino
La Comisión Europea autoriza el perno cautivo no penetrante para lechones y la espuma de nitrógeno para cerdos de entre 15 y 41 kg.
Artículos sobre instalaciones-equipamiento
UE: Estrategia Ganadera y el Plan de Acción sobre Proteínas
La Estrategia establece medidas para ayudar a los ganaderos a afrontar los retos económicos, medioambientales y de mercado.
La producción porcina en Estados Unidos (II): Producir más con menos - estrategias en producción intensiva
Te contamos la estrategia del Grupo Tosh en la producción intensiva de cerdos: uso de tecnologías, bioseguridad rigurosa, nutrición eficiente y alto rendimiento con poco personal.
CIPORC 2026 reunió a la porcicultura peruana y latinoamericana en Lima
Productores, médicos veterinarios, técnicos y empresas proveedoras participaron en CIPORC 2026, un espacio para compartir conocimiento, innovación y nuevas perspectivas para el sector.
Procedimientos de higiene en camiones de transporte de cerdos vivos: validación de un protocolo estandarizado de limpieza y desinfección mediante múltiples métodos de evaluación
En general, el protocolo estandarizado mejoró notablemente el estado sanitario de los vehículos de transporte de cerdos.
IPVS 2026 en Ho Chi Minh: un congreso histórico para la sanidad porcina y la producción sostenible
El 28º Congreso de la International Pig Veterinary Society (IPVS), celebrado del 16 al 19 de junio de 2026 en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, concluyó con éxito, reuniendo a la comunidad porcina mundial en uno de los mayores encuentros científicos jamás organizados en el ámbito de la sanidad y la producción porcina.
En la UBA nació el primer cerdo de América Latina modificado genéticamente para xenotransplantes
El pasado 8 de abril de 2026 nació en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, el primer cerdo clonado de América Latina con tres modificaciones genéticas adaptadas para xenotrasplantes. Es el tercero del mundo, y el primero de Latinoamérica.
Autoridades regionales visitan plantel porcino de Agrícola AASA para conocer su modelo de sostenibilidad
La delegación recorrió el plantel Campesino, en Melipilla, donde la empresa produce energía renovable a partir del tratamiento de purines.
República Dominicana albergará el Hub Regional de Agronegocios del IICA para Centroamérica y el Caribe
El Ministerio de Agricultura dominicano y el organismo interamericano acordaron crear una plataforma de cooperación regional que impulsará innovación, inversión y comercio agropecuario en los países del SICA y el CARICOM.
La próxima ola de calor
En el hemisferio norte ya se vuelve a estar a las puertas del verano que, de nuevo, se prevé caliente...
Infografía sobre la alimentación de precisión individual
La Alimentación de Precisión Individual (API) busca proporcionar a cada animal la cantidad exacta de nutrientes requeridos diariamente.
Semana de la Carne de Cerdo en Argentina: cómo evolucionó la porcicultura en Latinoamérica y por qué Argentina atraviesa uno de sus mejores momentos
En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.
Dinamarca suprime el Ministerio de Agricultura
Dinamarca reorganiza su Gobierno, elimina el Ministerio de Agricultura y redistribuye sus competencias entre varios departamentos, creando el Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal.
México, Panamá y EE. UU. aceleran lucha contra el Gusano Barrenador
La cooperación trilateral suma 31,3 millones de dólares y la planta de Chiapas, México, prevé entrar en operación en junio de 2026
Tecnologías para la evaluación automática del bienestar porcino mediante indicadores basados en los animales en planta de beneficio: una revisión
Aunque los sistemas automatizados para el control del bienestar porcino muestran un gran potencial, aún existen desafíos para su implementación práctica y adopción generalizada.
El flujo de cerdos: diseñando la granja para la rentabilidad
El diseño de una granja porcina va mucho más allá de la infraestructura. Una adecuada planificación del flujo de animales y personas mejora la productividad, fortalece la bioseguridad y contribuye directamente a la rentabilidad del sistema.
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