![Producción mundial de carne, principales ítems. Fuente: FAO. 2022. Producción: Cultivos y productos pecuarios. En: FAOSTAT. Roma. [Consultado en noviembre de 2023]. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL](https://www.3tres3.com/3tres3_common/images/333.svg)
Tendencias mundiales en la producción de carne
El Anuario estadístico de la FAO ofrece información sobre las tendencias mundiales en la producción de carne.
Artículos sobre exportaciones
Aterrizaje suave: ¿estamos en suelo firme?
Después de meses y meses, el precio español ha bajado hasta alinearse con los de sus socios comunitarios; la causa ha sido la dificultad de la exportación a Países Terceros, aunque las reducciones de beneficios en Centroeuropa han aparecido como un salvavidas.
Disminución del valor de las exportaciones europeas de carne de cerdo
El comercio agroalimentario de la UE se mantuvo estable en agosto de 2023 si bien el valor de las exportaciones de carne de porcino disminuyó un 18 %.
Rusia podría iniciar las exportaciones de carne de cerdo a China en 2024
El suministro de carne de cerdo rusa al mercado chino podría comenzar a mediados del próximo año.
El Reino Unido obtiene acceso al mercado de carne de cerdo de California con la certificación de la Proposición 12
Los productores de cerdos del Reino Unido ahora pueden obtener la acreditación para exportar a California según las nuevas regulaciones de la Proposición 12 del estado de EE. UU.
Argentina: complejo soya duplicaría el ingreso de divisas al país el próximo año
Las lluvias han ayudado a la recomposición de la humedad en el suelo de cara a la nueva campaña sojera, que avanza a paso firme para abril del año que viene.
Dinamarca negocia con China la compartimentación frente a PPA
El Ministro de Alimentación danés, Jacob Jensen, viajó a China, donde inició un diálogo sobre la salvaguardia de las exportaciones danesas de carne de cerdo en caso de PPA.
Rusia podría duplicar sus exportaciones de carne de cerdo
Agroexport destacó la posibilidad de duplicar las exportaciones de carne de cerdo de la Federación de Rusia tras la apertura del mercado chino.
Descenso de las exportaciones españolas de productos porcinos
Entre enero y septiembre las exportaciones han alcanzado las 999 359 t, un 16 % menos que durante el mismo periodo del año anterior.
Ranking de países productores, exportadores, importadores y consumidores de carne de cerdo en 2024
Según las proyecciones del USDA, los países líderes de la porcicultura mundial mantendrían sus posiciones y relevancia en cuanto a producción, comercio internacional y consumo a pesar de la difícil situación coyuntural por la que atraviesan y que ha conllevado al descenso de sus indicadores fundamentales.
El precio continúa descendiendo ¿hasta cuándo, hasta dónde?
Guillem Burset nos da las claves para entender la situación actual del comercio europeo de carne de cerdo. También hace un pronóstico de cuándo dejará de bajar el precio.
México: balanza comercial agroalimentaria registra superávit en el periodo enero - agosto
La balanza comercial agroalimentaria del país presentó superávit por noveno año consecutivo al mes de agosto de 2023, impulsada por un aumento de 4.5 % de las exportaciones respecto a lo registrado en el mismo periodo de 2022, al sumar 35 460 millones de dólares (MUSD).
Historia y futuro del sector porcino en España (2/2): el crecimiento
Al gran crecimiento de la producción y la consiguiente exportación, le sigue una imparable concentración. La PPA, una amenaza.
Latinoamérica: sector porcicultor crecería 3,6 % en 2024 según el USDA
Teniendo en cuenta las estimaciones para los países más representativos de la región, derivadas del último reporte “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado por el USDA el pasado 12 de octubre, presentamos las previsiones de las variables fundamentales para 2024.
Gobierno de Chile inicia gira por Asia para ampliar exportación de productos agropecuarios
Para estrechar lazos de colaboración internacional y ampliar exportación de productos agropecuarias en el Asia Pacífico como kiwi, cerezas, uva de mesa y las carnes blancas y rojas, se inició una gira por el continente asiático que incluye Vietnam, Corea del Sur y China.
La producción de porcino de la UE disminuye y las exportaciones se ven obstaculizadas
La producción de carne de cerdo está disminuyendo en todos los países de la UE, mientras que los precios menos competitivos obstaculizan las exportaciones.