Bioseguridad: el secreto del éxito en la producción animal

En un escenario de producción animal cada vez más tecnificado, integrado y conectado con el mercado global, prevenir la entrada y diseminación de agentes infecciosos es fundamental para proteger a los animales, a las personas y la sostenibilidad de la producción.

Brasil es uno de los grandes referentes mundiales en la producción de proteína animal, y su elevado estatus sanitario es resultado de décadas de inversión en bioseguridad, vigilancia, prevención y control de enfermedades.

Pero la bioseguridad no es un logro definitivo. Es un trabajo continuo que se construye todos los días dentro de las explotaciones, involucrando a todos los niveles de la organización: desde el operador, pasando por los supervisores, hasta la gerencia y la dirección de las empresas integradoras y cooperativas agroindustriales.