PORC D'OR IBÉRICO 2026 | El sector del cerdo ibérico celebra su gran noche en Jerez de los Caballeros

En esta edición, un total de 41 explotaciones de todo el país compiten por los 32 galardones que se entregarán. La selección de los nominados ha sido realizada por un jurado técnico tras analizar los datos productivos de 2025 registrados en BDporc. Se han evaluado criterios como la eficiencia productiva, la longevidad, la tasa de partos, la sanidad, el bienestar animal, el medio ambiente y las condiciones de bioseguridad.


La organización ha diseñado un evento que combinará el reconocimiento sectorial con oportunidades de networking. La recepción de los asistentes tendrá lugar en la Alcazaba de Jerez de los Caballeros, donde disfrutarán de una copa de bienvenida, photocall y música en directo. La entrega de premios se celebrará en el anfiteatro del recinto histórico, seguida de una cena tipo cóctel para fomentar la relación entre los profesionales.