Jorge Casillas: el reto y la oportunidad del bienestar animal en México
Durante el 1er Congreso de Bienestar Animal de EVOBAC, 333 entrevistó a nuestro Director General, Jorge Casillas, sobre los avances y desafíos que enfrenta México en materia de bienestar animal.
Jorge destacó que cada vez más productores —de aves, cerdos, abejas y otras especies— están adoptando las normas de bienestar animal para mejorar sus procesos, obtener certificaciones y agregar valor a sus sistemas de producción. Sin embargo, señaló que aún existe desinformación y estigmas sobre lo que implica certificarse, por lo que la comunicación correcta y accesible es clave para acelerar la adopción de estas prácticas.
El director subrayó también la buena recepción del sector porcino y la creciente disposición de productores interesados en comprender qué exige realmente el bienestar animal. Para él, la difusión a través de asociaciones, medios especializados y redes sociales es la herramienta más poderosa para impulsar este cambio.
Este es solo un adelanto de una conversación llena de reflexiones, aprendizajes y llamados a la acción.
Te invitamos a ver la entrevista completa en nuestro canal de YouTube.
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