DOSTO® Orégano: Evidencia Científica de sus Beneficios sobre el Crecimiento y la Digestibilidad en Lechones Destetados

El destete precoz como reto nutricional y sanitario

El período posdestete es una de las etapas más críticas en la producción porcina, ya que el lechón enfrenta múltiples desafíos fisiológicos, como la interrupción del suministro de leche, la exposición a nuevos antígenos, un sistema inmunitario aún inmaduro y una capacidad digestiva limitada. Como consecuencia, es común observar una reducción en el consumo de alimento, pérdidas de peso iniciales y un aumento en la incidencia de diarreas posdestete, lo que impacta negativamente en el desempeño productivo y la rentabilidad.

Ante la creciente restricción del uso de antibióticos como promotores de crecimiento, los aditivos fitogénicos, y en particular los aceites esenciales de orégano (Origanum vulgare), han adquirido creciente relevancia debido a su perfil multimodal de acción, que incluye propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, además de efectos positivos sobre la motilidad gastrointestinal y la actividad enzimática digestiva. No obstante, la consistencia de la evidencia científica ha sido históricamente variable, lo que resalta la importancia de emplear productos estandarizados, seguros y con eficacia validada bajo condiciones experimentales y productivas.

En este contexto, y con el objetivo de evaluar los efectos del aceite esencial de orégano DOSTO® Oregano (DOSTO® Concentrate 500), se llevó a cabo un estudio en colaboración con la Universidad Libre de Berlín, orientado a determinar su impacto sobre la digestibilidad de nutrientes, el rendimiento productivo y la consistencia fecal en lechones recién destetados. A continuación, se describe el diseño experimental y las principales condiciones de la prueba.

• 200 cerdos de sexo mixto, fueron distribuidos en un grupo experimental (DOSTO) y en un grupo control (Control). La evaluación se llevó a cabo desde el día 25 al día 66 de vida.
• Los animales del el grupo DOSTO, fueron suministrados a una dieta basal con el producto comercial DOSTO®  Concentrate 500 a las siguientes dosis y duración: Dieta I (25–38 días de vida): 150 mg/kg de alimento de DOSTO®  Concentrate 500. Dieta II (39–66 días de edad): 75 mg/kg de alimento de DOSTO® Concentrate 500. El grupo Control estuvo compuesto de una dieta basal con adición de un material portador (sin aceie esencial de orégano) a la misma cantidad que el grupo DOSTO.

Prámetros evaluados:

• • Peso, consumo de alimento, índice de conversión, salud general de los animales mediate el monitoreo diario.
  • La consistencia fecal se evaluó diariamente mediante una escala de 5 puntos. La digestibilidad ileal aparente de nutrientes seleccionados se determinó utilizando dióxido de titanio como marcador no absorbible, a partir de muestras recolectadas el día 42 del experimento.

Resultados:

Rendimiento

La figura 1 muestra el peso de los lechones en las dos fases de la prueba: Durante la primera fase (25 – 38 días), los lechones del grupo DOSTO alcanzaron 8,67 kg, frente a 8,09 kg del grupo control, lo que representa una diferencia de 0,58 kg a favor del grupo DOSTO, siendo esta diferencia estadísticamente significativa (p < 0,05).

En la fase II (39–66 días), el grupo DOSTO alcanzó un peso promedio de 24,2 kg, frente a 23,28 kg del grupo Control, lo que supone una diferencia de 0,92 kg. Aunque esta diferencia mostró una tendencia estadística (p = 0,053), se observa que la ventaja en crecimiento se mantuvo e incluso aumentó con el tiempo.

Figura 1: Ganancia media dieta I y dieta II

Figura 2: Índice de conversión dieta I y II

El índice de conversión (FCR) durante el período 25–66 días (Figura 2.) fue significativamente mejor (p < 0,05) en los lechones suplementados con DOSTO (1,444) frente al grupo Control (1,469). Esto se traduce en una mayor eficiencia en la utilización del alimento, reflejando una mejora productiva durante el periodo posdestete.

La consistencia fecal fue en general adecuada, reflejando el buen estado sanitario de los animales durante la prueba. No obstante, la suplementación con DOSTO® Concentrate 500 permitió observar una mejora significativa en la consistencia de las heces a lo largo del período experimental (3,89 ± 0,02 vs 3,79 ± 0,09). Sin embargo, no fue posible discriminar efectos específicos asociados a la salud más allá de esta mejora en la calidad fecal.

Digestibilidad

La digestibilidad ileal aparente de nutrientes seleccionados se evaluó al final de la prueba utilizando dióxido de titanio como marcador. Los lechones del grupo DOSTO mostraron mejoras numéricas en la digestibilidad frente al grupo, con incrementos aproximados de +3,4% en grasa bruta, +3,0% en cenizas, +4,6% en calcio, +2,7% en fósforo y +9,4% en materia seca. Se descata el incremento significativo del 13,5% en la digestibilidad de la proteína bruta y del 10,3% en los aminoácidos totales (Figura 3.). En conjunto, estos resultados evidencian una mayor eficiencia en la digestibilidad y aprovechamiento de nutrientes en los animales que recibieron el aditivo.

Los resultados del estudio demuestran que la suplementación con DOSTO® Orégano mejoró el desempeño productivo de los lechones destetados, reflejándose en un mayor peso vivo, una mejor conversión alimenticia y una mayor digestibilidad de nutrientes, especialmente de proteína y aminoácidos. Estos resultados respaldan su uso como una alternativa fitogénica eficaz para optimizar la salud intestinal y el rendimiento durante el período posdestete.