¿Cuáles son las proyecciones de las principales materias primas en 2022?

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Según el USDA, se prevé un aumento en el volumen de las cosechas de maíz y soya, principales insumos para la alimentación de cerdos

Maíz

De acuerdo con las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos – USDA, la producción mundial de maíz amarillo para la cosecha 2021/22 alcanzará 1.207 Millones de Toneladas (MT), cifra que representa un incremento de 7.5% respecto a la campaña anterior, que consolidó 1.122,8 MT.

En cuanto a los grandes productores mundiales, tenemos en primer lugar a Estados Unidos, cuya producción para este nuevo ciclo se ubicaría alrededor de los 383.9 MT, con un crecimiento de 7.1% frente a la cosecha anterior (358.4 MT). Por otro lado, China, quien ocupa el segundo lugar, incrementaría su oferta interna en 4.6% alcanzando 272.6 MT. Seguidamente, tenemos a Brasil, cuyo volumen de producción alcanzaría los 115 MT, aumentando así un 32.2% en comparación a la campaña 2020/21 (87 MT). Por último, se destacan las producciones de La Unión Europea y Argentina, con volúmenes de 70 y 54 MT, los cuales representan incrementos de 4.3 y 6.9% respecto a la cosecha anterior en su orden.

De otra parte, las exportaciones mundiales del grano darían cuenta de un aumento de 5.6%, pasando de 183.7 MT en el período anterior a 194 MT para esta nueva campaña. Lo anterior estaría soportado principalmente por el incremento de los volúmenes de exportación de Argentina, Ucrania y Brasil, los cuales compensarían en gran medida la disminución que se espera para Estados Unidos, que reduciría sus envíos al exterior en un 10.3%, pasando de 68.6 a 61.5 MT respectivamente.

Finalmente, vale la pena mencionar que se espera una reducción de 11.9% para las importaciones de maíz de China, las cuales se ubicarían en 26 MT y estarían compensadas por el aumento de su producción interna.

Soya

La producción mundial de la oleaginosa para la nueva cosecha crecería un 1.7% respecto a la campaña 2020/21, pasando de 366.2 a 372.6 MT. Estados Unidos se destacaría con el mayor crecimiento dentro de los principales productores, al pasar de 114.7 a 120.7 MT, lo que significa un aumento de 5.2%. Por su parte, Brasil y Argentina, ostentarían incrementos del 0.7 y 0.6%, con producciones de 139 y 46.5 MT en su orden.

La actividad exportadora para esta nueva campaña estaría liderada por Brasil con 94 MT, creciendo así un 15.1% frente a la campaña anterior, mientras que Estados Unidos alcanzaría únicamente un volumen de exportaciones de 55.8 MT, lo que representa una disminución de 9.5% frente a la pasada cosecha.

China continuaría siendo el principal importador con 100 MT, seguido de la Unión Europea y México, con crecimientos del orden de 0.8 y 3.3% respectivamente. 

Torta de Soya

El volumen de la producción mundial de torta de soya se ubicaría en 255.9 MT, cifra que representa un incremento de 3.1% respecto a la campaña 2020/21 (248.1 MT). Asimismo, las importaciones de este subproducto crecerían un 2.3% alcanzando 65 MT, mientras que las exportaciones se incrementarían un 1.9% con 69.9 MT.

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