Notas de Empresa - Economía

Durante el recorrido, ambas partes intercambiaron visiones sobre los desafíos del sector, la eficiencia productiva y las proyecciones de crecimiento.

Jorge Méndez, presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores Santa Cruz (ADEPOR) señala que avanzan las conversaciones para habilitar ambos mercados. Estiman una oferta exportable de 12 000 toneladas de carne anuales.

La nueva versión del programa de emprendimiento interno premió a 12 equipos, en cuatro categorías diferentes.

La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) informó que el Gobierno Federal mantendrá el sistema de cupos para la importación de carne de cerdo en 51 000 toneladas para 2026.

La Compañía destacó a nivel nacional por iniciativas que fortalecen la identidad local y el valor social en las comunidades donde opera.

La porcicultura paraguaya vive un momento histórico. La entrada de Costa Food Group, el segundo grupo cárnico de España, en la Granja San Bernardo, inaugura un proyecto de expansión sin precedentes, con el objetivo de alcanzar las 40 000 cerdas y transformar la región del Alto Paraná en un nuevo centro de producción. En una entrevista exclusiva, Hugo Schaffrath revela cómo surgió la alianza, qué motivó la inversión y qué impactos se esperan para el sector y el país.

En el norte de Córdoba, Bioanglo —el proyecto de la Compañía Anglo Córdoba de Tierras S.A.— está transformando la forma en que la producción porcina gestiona sus residuos.

En Chile se inauguró la primera planta de BioGNL de Latinoamérica, un proyecto de Maxagro, en alianza con Lipigas y Grupo HAM que transforma residuos porcinos en energía limpia para transporte.

El acuerdo, pendiente de presentación formal y de la aprobación por la CNMC, contempla dos operaciones: la transferencia de una producción porcina de Vall Companys a una sociedad conjunta y la incorporación del Grupo Vall Companys como accionista mayoritario de la planta de beneficio y sala de despiece de Burgos, en los que Sigma Europa permanecerá como socio.

Ambas compañías chilenas del sector porcino fueron reconocidas en el “Índice de Impacto Social Empresarial 2025” elaborado por BSponsor y publicado por el Diario Financiero.

TIMAB Magnesium, MAGNA y Magnesium do Brasil ahora operan bajo una única marca global: Terresis.

Con el firme propósito de seguir impulsando el progreso genético en México, Hendrix Genetics Swine dio un paso más en su estrategia de expansión con la llegada de una nueva importación de animales Danish Genetics, provenientes desde Dinamarca.

La mayor granja de producción porcina del país, ubicada en Monte Buey, Córdoba, avanza en un plan de expansión que llevará su plantel de 13 000 madres a 17 000 hacia mediados del próximo año. Con esta ampliación, la producción anual pasará de 50 000 a 62 500 toneladas de carne porcina.

En la instancia participaron cinco startups con presencia en este mercado, quienes presentaron soluciones en logística e inteligencia de mercado enfocadas en mejorar la eficiencia operacional de la compañía.

NS Group anunció la apertura de su nueva sucursal en Yucatán, con el objetivo de ofrecer soluciones y servicios especializados a empresas porcícolas y avícolas de la Península.

HoCoTec+ celebra un momento histórico con la apertura oficial de su planta de beneficio nacional de porcinos, un logro que marca un antes y un después en la cadena productiva de la región.

A través de un modelo desarrollado internamente, la compañía ha incrementado su cobertura de clientes, logrando una mejora significativa en la calidad de su servicio.

Pronaca exportó 27,3 toneladas de proteína animal a Vietnam, consolidando la presencia de Ecuador en mercados internacionales.

La certificación reconoce la transparencia y los avances de las empresas en la gestión y reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Actualmente, sus productos se comercializan en Colombia, Perú, Costa Rica, Brasil, Ecuador, Uruguay, El Salvador, Argentina, Bolivia y Paraguay. En 2024, estos mercados representaron el 12% de la facturación total de las ventas en mercados internacionales, cifra que hace cinco años alcanzaba solo un 5%.

El evento de invierno más grande de Chile regresa este 2 y 3 de agosto para rendir homenaje a las tradiciones del campo chileno, la carne y el rol clave de la ganadería porcina en el país.

Agroalimentaria Chico cuenta con una fábrica de alimentos, 140 granjas integradas y proporciona empleo a 200 personas.

En un contexto global marcado por tensiones políticas y guerras comerciales, la carne ha dejado de ser solo un alimento para convertirse en una herramienta de poder. Así lo afirmó el economista y especialista en mercados ganaderos, Lic. Ignacio Iriarte, durante su disertación “Carne y poder: el rol del Mercosur en la geopolítica alimentaria”, en el marco de la Expo Paraguay ARP 2025.

Porkcolombia-FNP sostuvo una reunión clave con la gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Paula Cepeda, donde se abordaron los temas prioritarios para el desarrollo y fortalecimiento de la industria porcina en el país.