Mais e soia: previsioni per la campagna 2026/2027 USDA – ottobre 2026

Le proiezioni di ottobre confermano un'offerta di mais negli Stati Uniti superiore alle attese, esercitando una pressione al ribasso sui prezzi internazionali nonostante i forti tagli alla produzione nell'Unione Europea e le persistenti interruzioni del commercio marittimo dall'Ucraina. La soia, d'altro canto, continua la sua espansione: la ripresa del raccolto statunitense e l'impennata delle esportazioni di farina di soia dagli Stati Uniti rafforzano un'offerta globale robusta, anche con il calo delle spedizioni argentine.

Mais

Il rapporto di ottobre non presenta un articolo specifico sul mais – la prima pagina si concentra sulle importazioni di orzo – ma la sezione sui cereali secondari fornisce il contesto chiave per il mese: il mercato ha reagito negativamente dopo che il rapporto NASS sulle scorte di cereali del 30 settembre ha rivisto al rialzo le scorte di mais del vecchio raccolto negli Stati Uniti, dissipando le aspettative di un'offerta più limitata che avevano dominato il mercato. Le offerte di esportazione sono diminuite in tutte le origini – gli Stati Uniti sono scesi di 14 $/t a 239 $/t, il Brasile di 8 $/t a causa della pressione stagionale del raccolto di Safrinha e l'Argentina è rimasta pressoché invariata a 219 $/t – mentre l'Ucraina continua a non segnalare quotazioni dal 1° settembre a causa degli attacchi alle sue infrastrutture portuali.

Produzione

• La produzione globale di mais per la stagione 2026/27 è stimata intorno a 1.293,8 milioni di tonnellate (Mt), con una diminuzione del 2,8% rispetto alla stagione 2025/26, la cui ultima stima è di 1.330,6 Mt.

• Per gli Stati Uniti, la produzione dovrebbe raggiungere i 407,3 Mt, con un calo del 5,5% rispetto alla stagione precedente (430,9 Mt), mentre la Cina dovrebbe aumentare il suo raccolto dell'1,9% a 307,0 Mt. L'Unione Europea, invece, dovrebbe registrare un calo del 15,6% a 48,0 Mt, mentre l'Ucraina, con 31,8 Mt, dovrebbe registrare un aumento del 2,9% rispetto ai 30,9 Mt prodotti nella stagione precedente.

• Per quanto riguarda i raccolti sudamericani, il Brasile raggiungerebbe 139,0 Mt, in calo dell'1,4% rispetto alla stagione 2025/26 (141,0 Mt), mentre per l'Argentina il raccolto si attesterebbe intorno ai 55,0 Mt, una cifra inferiore del 14,1% rispetto al ciclo precedente (64,0 Mt).

Export

• Si prevede che le esportazioni globali di mais diminuiranno del 2,4% in questa stagione, raggiungendo un totale di 210,7 milioni di tonnellate (Mt).
• Gli Stati Uniti dovrebbero guidare le esportazioni con 83,8 Mt, in calo del 3,8% rispetto alla stagione precedente (87,1 Mt). Seguono Brasile, Argentina e Ucraina con rispettivamente 43,0, 38,0 e 22,0 Mt.

Import

• A livello globale, si prevede che le importazioni di mais aumenteranno da 198,4 milioni di tonnellate (Mt) nella stagione 2025/26 a 203,4 Mt nel ciclo in corso, con un incremento del 2,5%.

• Il Messico dovrebbe essere il maggiore importatore di mais con 27,2 Mt, un aumento del 3,8% rispetto alla stagione precedente (26,2 Mt).

  Si prevede che l'Unione Europea importerà 23,5 Mt, il 17,5% in più rispetto alla stagione precedente (20,0 Mt). Il Giappone dovrebbe ridurre leggermente i suoi acquisti dell'1,3%, raggiungendo 15,5 Mt (15,7 Mt nella stagione precedente), mentre il Vietnam dovrebbe aumentare le sue importazioni dell'8,1%, arrivando a 14,6 Mt (13,5 Mt nella stagione precedente).

  La ​​Colombia dovrebbe aumentare le sue importazioni di mais del 2,4%, raggiungendo 8,6 Mt in questo nuovo ciclo.

Stocks

• Le scorte finali a livello globale diminuirebbero dell'8,7%, raggiungendo i 280,4 milioni di tonnellate. Negli Stati Uniti, le scorte diminuirebbero dell'11,7%, mentre Cina e Brasile registrerebbero contrazioni rispettivamente del 6,8% e del 28,4%.

Soia

L'articolo di questo mese si concentra sulle esportazioni statunitensi di farina di soia, che secondo le proiezioni del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) raggiungeranno un livello record di 20,6 milioni di tonnellate nel 2026/27 (un aumento dell'11% rispetto all'anno precedente), grazie a un raccolto più abbondante e a una maggiore capacità di macinazione interna. Già nella prima settimana della stagione, le vendite in sospeso avevano superato i 5,1 milioni di tonnellate, superando lo stesso periodo dell'anno scorso, con Filippine, Messico, Canada, Colombia e Vietnam come principali mercati di destinazione. Il Messico, in particolare, ha superato la media quinquennale delle vendite della prima settimana di 147.000 tonnellate.

Produzione

• La produzione globale di soia per il ciclo 2026/27 dovrebbe aumentare del 3,1% rispetto alla stagione precedente, passando da 429,2 a 442,7 milioni di tonnellate (Mt).
• Le stime per i raccolti sudamericani indicano un aumento del 3,0% per il Brasile, che raggiungerà i 186,0 Mt, mentre per l'Argentina si prevede un aumento dell'1,4%, con un totale di 50,0 Mt.
• Il raccolto del Paraguay dovrebbe diminuire dell'8,3% rispetto alla stagione 2025/26 (12,1 Mt), attestandosi a un totale di 11,1 Mt.
• Il raccolto di soia negli Stati Uniti è stimato a 124,1 Mt, con un aumento del 7,1% rispetto al ciclo precedente (116,0 Mt).

Export

• Si prevede che le esportazioni globali di soia aumenteranno del 3,0% in questa stagione, raggiungendo i 192,0 milioni di tonnellate (Mt).
• Il Brasile dovrebbe guidare l'attività di esportazione con 118,0 Mt, un incremento del 3,1% rispetto al ciclo 2025/26 (114,5 Mt). Gli Stati Uniti dovrebbero esportare 46,1 Mt, con un aumento dell'11,8% rispetto alla stagione precedente (41,2 Mt).
• Le esportazioni dell'Argentina sono previste a 6,5 ​​Mt, con una diminuzione del 27,5% rispetto al ciclo precedente (8,9 Mt).

Import

• Si prevede che le importazioni globali di soia aumenteranno da 188,5 milioni di tonnellate (Mt) nel ciclo 2025/26 a 190,8 Mt nella stagione in corso, con un incremento dell'1,2%.

• La Cina dovrebbe importare 115,0 Mt, un volume superiore dell'1,8% rispetto al totale della stagione precedente (113,0 Mt), mentre l'Unione Europea dovrebbe importare 13,7 Mt, con una diminuzione del 2,1% rispetto alla stagione precedente (14,0 Mt).

  Per il Messico, le importazioni dovrebbero raggiungere i 6,8 Mt in questo ciclo, con una diminuzione del 2,1% rispetto alla stagione precedente (6,9 Mt).

Stocks

• Si prevede che le scorte finali globali di soia diminuiranno leggermente, raggiungendo 124,3 milioni di tonnellate (Mt), lo 0,5% in meno rispetto al ciclo precedente (124,9 Mt). Le scorte statunitensi dovrebbero diminuire solo dello 0,1%, mentre quelle argentine dovrebbero aumentare dell'1,7%. Brasile e Cina dovrebbero registrare contrazioni rispettivamente dell'1,6% e dello 0,2%.

USDA | Stati Uniti. https://apps.fas.usda.gov/ | Redazione, Dipartimento di Economia e Sostenibilità, 333 America Latina