
Incarlopsa, azienda a conduzione familiare della Castiglia-La Mancia specializzata nella produzione e lavorazione di prodotti suini di alta qualità, ha chiuso l'esercizio 2025 con un fatturato consolidato di 1,263 miliardi di euro, in crescita del 5% rispetto all'anno precedente e nuovo record per l'azienda. Questa crescita è stata accompagnata da una solida performance nei principali indicatori di redditività, con un EBITDA che si avvicina ai 90 milioni di euro, quasi l'11% in più rispetto a quello registrato nel 2024.

Anche il margine lordo è cresciuto del 5% e l'utile netto ha raggiunto quasi 36 milioni di euro, con un incremento del 76% rispetto all'anno precedente. Questi risultati riflettono l'impatto positivo del piano di miglioramento dell'efficienza e di ottimizzazione aziendale implementato dall'azienda nel corso del 2025, nonché la sua capacità di adattarsi rapidamente a un contesto caratterizzato dalla volatilità del mercato e dalle sfide del settore agroalimentare.
L'andamento positivo dell'attività si è riflesso anche nei volumi di vendita, che hanno superato le 335.096 tonnellate di prodotto, il 3% in più rispetto all'anno precedente. Di queste, 276.718 tonnellate sono state destinate al mercato interno, mentre 58.378 tonnellate sono state esportate, rappresentando circa il 15% del fatturato totale, in linea con l'anno precedente, nonostante il calo dei prezzi della carne suina registrato in alcuni mercati esteri. In questo modo, l'azienda ha mantenuto la solidità della propria presenza internazionale, vendendo i propri prodotti in oltre 45 Paesi.
Inoltre, per il Gruppo Incarlopsa, la ricerca, lo sviluppo e l'innovazione (R&S&I) rappresentano uno strumento trasversale volto ad affrontare le principali sfide operative, ambientali e nutrizionali del settore agroalimentare. Ciò si traduce in un investimento cumulativo in R&S&I negli ultimi tre esercizi pari a 74,5 milioni di euro.
Una crescita sostenibile e responsabile
Uno dei traguardi più significativi dell'anno è stato il progresso compiuto in materia di sostenibilità energetica. La messa in funzione dell'impianto a biomassa, situato accanto allo stabilimento di trasformazione dell'azienda, ha permesso a questa fonte di energia rinnovabile di fornire già il 79% dell'energia utilizzata per la produzione di vapore e acqua calda. Grazie a questo progetto, Incarlopsa ha raggiunto una storica riduzione del 41% del consumo assoluto di gas naturale rispetto al 2024. Analogamente, il consumo di gas naturale per chilogrammo di prodotto trasformato è stato ridotto del 42%, migliorando significativamente l'efficienza energetica e riducendo la dipendenza dai combustibili fossili.
Questi progressi rientrano nella roadmap di Incarlopsa per un modello produttivo sempre più efficiente, innovativo ed ecocompatibile, che integra soluzioni che contribuiscono alla competitività dell'azienda e alla riduzione del suo impatto ambientale.
Inoltre, il 2025 è stato caratterizzato anche dall'impegno dell'azienda per la crescita sia a livello nazionale che internazionale. Il Gruppo ha acquisito una partecipazione del 33% in Inga Food in un'operazione congiunta con Grupo Vall Companys e Grupo Cañigueral e, all'inizio del 2026, ha incorporato Embutidos Bricio, portando avanti il suo piano di crescita responsabile e garantendo continuità, occupazione e sviluppo sul territorio, rafforzando al contempo la combinazione di tradizione e innovazione che contraddistingue l'azienda.
A livello internazionale, un altro dei traguardi più significativi raggiunti quest'anno è stata l'autorizzazione all'esportazione negli Stati Uniti. Tale approvazione per la vendita dei prodotti negli USA rappresenta un importante riconoscimento dell'impegno dell'azienda per l'eccellenza, la qualità e la sicurezza alimentare, in un mercato tra i più esigenti al mondo dal punto di vista normativo e operativo.
Impegno verso l'occupazione
La crescita dell'azienda nel 2025 ha avuto un impatto positivo anche sull'occupazione. Il Gruppo Incarlopsa ha creato 4.700 posti di lavoro, tra diretti e indiretti, consolidando il suo ruolo di motore di fidelizzazione della popolazione, soprattutto nelle aree rurali; il numero di dipendenti diretti è inoltre aumentato del 3% rispetto all'anno precedente.
"I risultati del 2025 riflettono la solidità del nostro modello di business e la capacità di adattamento dell'intero team Incarlopsa. In un anno caratterizzato da tensioni tariffarie, incertezza sui mercati internazionali e dal persistente impatto della peste suina africana sui flussi commerciali del settore, siamo riusciti a crescere, migliorare la nostra redditività e continuare a investire in innovazione e sostenibilità. Questi risultati ci permettono di guardare al futuro con una posizione solida per continuare a generare valore per i nostri clienti, i nostri dipendenti e le regioni in cui operiamo", afferma Jesús Loriente, CEO del Gruppo Incarlopsa.
La società madre Serlopi ora si chiamerà Loritende Family Foods.
Parallelamente, Serlopi, la società madre che integra e coordina le attività di Incarlopsa e ICPOR Castilla-La Mancha, intraprende una nuova fase cambiando la propria denominazione sociale in Loriente Family Foods. Questo passo riflette la crescita del Gruppo negli ultimi anni e il suo consolidamento come azienda alimentare con una forte presenza internazionale. Inoltre, il nome Loriente Family Foods sottolinea le origini familiari dell'azienda, rafforza il suo legame con l'industria alimentare e permette di unificare tutte le attività del Gruppo sotto un'unica identità.

Mercoledì 15 luglio 2026 - Incarlopsa
