IGP Norcia: quando il disciplinare è severo, serve un mangime che lo rispetti al dettaglio

La filiera IGP Norcia è una delle più esigenti del panorama suinicolo italiano. Il disciplinare impone vincoli precisi sulle materie prime utilizzabili e sui profili nutrizionali ammessi, lasciando poco spazio all'improvvisazione. Per gli allevatori che lavorano in questa filiera, usare un mangime generico "Non DOP" non è un'opzione: ogni fase del ciclo deve essere tracciata e conforme.

Allo stesso tempo, rispettare il disciplinare non può significare rinunciare alle performance — l'animale deve crescere bene, arrivare al peso corretto nei tempi giusti e produrre una carcassa di qualità riconosciuta.

Forma N di Cargill è la sottogamma di Finisher Solutions Pro sviluppata specificatamente per gli animali destinati alla filiera IGP Norcia: materie prime selezionate e vincoli nutrizionali rispettati in ogni fase, senza compromettere la velocità di crescita e la qualità del prodotto finale. Compliance e performance non sono in contraddizione perché con il mangime giusto, vanno di pari passo.