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Verstärkter Handel mit Schweinefleisch im Jahr 2019

Betriebe, die hohe Leistung und geringen Einsatz von Antimikrobiotika miteinander verbinden
Ist eine gute Produktion mit geringem Einsatz von Antimikrobiotika in Gebieten mit hoher Schweinedichte möglich? Und welche Rolle spielt das Alter beim Absetzen?

Der Verarbeitungsbetrieb ist das wesentliche Bindeglied für den Erfolg
Als Erzeuger ist der Zusammenschluss mit einem Verarbeitungsbetrieb, der die Eigenschaften eines langfristig erfolgreichen und belastbaren Akteurs mit Zugang zum globalen Markt aufweist, entscheidend für den Erfolg, unabhängig davon, wie effizient Sie als Produzent geworden sind.
Rabobank: Weltweiter Schweinefleischhandel vor beispiellosem Wandel
Führende Schweineproduzenten Russlands

Schweinebestände sinken wieder
Zum Rückgang trägt unter anderem der rückläufige Bestand an Mastschweinen bei. Dieser liegt aktuell bei rund 11,8 Millionen Tieren.
Polen macht auf niedrige Schweinepreise aufmerksam und fordert EU-Maßnahmen

Ihre Zukunft liegt in den Händen des Schlachthofes
Ein leistungsstarker Betrieb zu sein ist keine hinreichende Bedingung für künftigen Erfolg.