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Prevê-se que produção de carne de porco da UE se mantenha relativamente estável (+0,3%) em 2026, após dois anos de crescimento, em linha com o aumento do efectivo de porcas reprodutoras (+0,6%) registado em Dezembro de 2025.
Até Fevereiro deste ano, a produção aumentou 0,2%, com aumentos em vários dos principais países produtores, como a Dinamarca, Espanha, Polónia e França.
O surto de Peste Suína Africana (PSA) em Espanha no final de 2025 levou a uma queda dos preços do porco, que permitiram manter, a um bom nível, as exportações de carne de porco da UE, que cresceram 3% entre Janeiro e Abril de 2026. No entanto, prevê-se que as exportações de carne de porco da UE diminuam ligeiramente no geral em 2026 (-0,5%).
O crescimento das exportações para a Coreia do Sul e o Vietname registado no início de 2026 não deverá compensar o impacto das tarifas anti-dumping da China, o aumento da produção interna chinesa e a crescente concorrência do Brasil nos mercados asiáticos.
Entretanto, o consumo de carne de porco na UE poderá aumentar ligeiramente (+0,4%), impulsionado pela descida dos preços, pela maior disponibilidade do produto no mercado da UE e pelo comportamento de alguns consumidores sensíveis ao preço, que deverão optar por alternativas de menor custo.
29 de Julho de 2026/ SHORT-TERM OUTLOOK
for EU agricultural markets
in 2026.
https://agriculture.ec.europa.eu
