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De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares relativos à saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) baixou 22,9% no 1º trimestre de 2026 quando comparada com o mesmo período do ano anterior, passando das 133 764 cabeças de 2025 para as 103 132 cabeças de 2026 (-36 385 cabeças). Decompondo estes números, foram enviados 53 049 porcos para abate, -13 884 cabeças do que em 2025 e 53 083 leitões para engorda, -16 748 cabeças do que o ano passado.
O peso total destes animais baixou 20,8% em comparação com o ano transacto, passando de 9 888 tons em 2025 para 7 832 tons em 2026. Assim, o peso total dos porcos de abate foi de 6 932 tons, o que dá um peso médio de 130,7kg PV e o peso total dos leitões foi de 900 tons, o que dá um peso médio de 18,0kg PV.
Na carne, Portugal aumentou as suas vendas ao exterior em 67,7% nos primeiros 3 meses de 2026 relativamente a 2025, sendo o total das vendas ao exterior de 14 707 tons em 2026 e de 8 769 tons em 2025. Assim, a venda de carne congelada aumentou 82,3% passando de 4 213 tons em 2025 para 7 680 tons em 2026. No que diz respeito à carne fresca e refrigerada também houve um aumento de 54,2% no volume de exportação, passando de 4 556 tons em 2025 para 7 027 tons em 2026. Pelo contrário, a venda de miudezas apresentou uma descida de 23,9% passando de 2 341 tons em 2025 para 1 782 tons em 2026.
O volume de negócios das vendas ao exterior cresceu 1,8%, já que em 2025 tinha sido 46,844 milhões de euros e em 2026 foi de 47,686 milhões de euros.
O saldo comercial de Portugal, em 2026, melhorou 19,57 milhões de euros em relação a 2025, tendo tido um aumento positivo de 21,4%.
25 de Maio de 2026 | Newsletter Suínos semana 20 | SIMA | http://www.gpp.pt
