Artigos sobre carne de porco em Notícias

A Safe2Eat 2026 alarga o seu alcance a 23 países e reforça a confiança na segurança alimentar com informação científica clara e acessível.

A assinatura do tratado modernizado está prevista para Maio de 2026 e permitirá o acesso imediato, livre de tarifas alfandegárias, de 83% dos produtos agro-alimentares mexicanos a um mercado de 450 milhões de consumidores.

A China aumentou a produção de carne de porco em 4,2% no primeiro trimestre de 2026, impulsionada por maiores taxas de abate e aumento do efectivo.

No seu mais recente relatório, "Pecuária e Aves: Mercados Mundiais e Comércio", o USDA projeta um ligeiro crescimento da produção global de carne de porco em 2026, impulsionado pelos avanços nos Estados Unidos, Brasil, China e Canadá, enquanto a PSA, em Espanha, poderá continuar a exercer pressão negativa sobre a produção e as exportações da União Europeia.

A carne de porco representa aproximadamente 52% do consumo total.

Em janeiro, as remessas aumentaram tanto em volume como em valor, impulsionadas pela forte procura nos mercados-chave, com o México como principal destino.

O Regulamento (UE) 2026/687 protege o sector europeu da carne com medidas de salvaguarda contra as importações do Mercosul.

A fileira suinícola francesa planeia investir 7 mil milhões de euros para restabelecer a auto-suficiência e reduzir as importações.

Embora as importações de carne de porco tenham atingido novamente um record histórico, a produção nacional contribuiu com mais de 100 mil toneladas adicionais, crescendo para níveis que não se viam desde 2019.

O aumento foi impulsionado principalmente pela subida dos preços mundiais da carne de bovino e de ovino, enquanto as cotações da carne de aves e de porco registaram apenas aumentos marginais.

Em 2025, o efectivo suíno cresceu ligeiramente, com a produção a atingir 2,1 milhões de toneladas, impulsionada pelo aumento do peso de abate.

Está prevista uma estabilidade na produção, no consumo e nas importações de carne de porco do Japão para 2026.

Espera-se que a fileira suinícola cresça, tanto na produção como no abate em 2026. Também se espera um récord nas exportações.

De acordo com o Rabobank, o sector da proteína animal do Vietname está a modernizar-se rapidamente, impulsionado pelo aumento dos rendimentos e pela mudança de preferências.

A Roménia, apoiada por quatro Estados-Membros, solicita à Comissão que accione o artigo 219.º do Regulamento CMO em resposta à crise no sector suíno.

A declaração visa garantir as futuras exportações de carne de porco alemã e outros produtos derivados da carne de porco para a China, apesar da peste suína africana.