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A 333 Brasil organizou uma missão técnica com uma delegação de aproximadamente 20 profissionais espanhóis, que visitaram o Brasil entre 12 e 19 de abril de 2026, para uma viagem de benchmarking focada na produção suína e na indústria da carne. A INNOVACC, cluster catalão para o sector da carne e proteínas alternativas, reuniu representantes das principais empresas de carne da Catalunha, um representante do Governo da Catalunha e a própria equipa da INNOVACC. Os perfis dos participantes refletiram a natureza estratégica da missão: CEOs, diretores-gerais, gestores de explorações e gestores de investigação e desenvolvimento.
A agenda, elaborada pela 333 Brasil, foi estruturada em torno de visitas exclusivas a ambientes corporativos e centros de referência, sem acesso a explorações ou unidades de produção primária. A prioridade foi compreender como as empresas e instituições visitadas organizam os seus modelos de negócio, estruturas de gestão e estratégias de inovação. Este formato garantiu que o benchmarking fosse realizado a nível estratégico e executivo, respeitando os protocolos sanitários das empresas visitadas.
O itinerário incluiu a região Sul, berço histórico da produção suinícola no Brasil e referência nacional em densidade produtiva, tecnologia e organização da cadeia de abastecimento. Esta escolha não foi acidental: o Sul concentra uma fatia significativa da produção nacional e alberga algumas das explorações mais avançadas do país em termos de gestão e biossegurança. A segunda etapa levou a delegação à região Centro-Oeste, que nas últimas décadas consolidou a sua posição como fronteira para a expansão da proteína animal, impulsionada pela proximidade à produção de cereais e pelo aumento dos investimentos em infraestruturas agroindustriais.
Em termos nacionais, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial (atrás da China e dos EUA) e o terceiro maior exportador de carne de porco. Para as empresas europeias que procuram a escala, a eficiência e a inovação como parâmetros de competitividade, o país representa um destino natural de aprendizagem e, cada vez mais, um parceiro estratégico para o sector global.
A visita reforça a importância das ligações entre países com forte tradição na produção de proteína animal e destaca um movimento cada vez mais necessário no setor: o crescimento baseado na troca de experiências, na construção conjunta de soluções e numa visão de longo prazo para a produção suína mundial.
