Optimización de la producción porcina. Mejora de la eficiencia en la alimentación de cerdos
La industria mundial del cerdo está en crisis y en muchos países los ingresos están muy por debajo del coste de producción. A esto se suma la incertidumbre y las consecuencias a largo plazo de la decisión tomada por la UE de suspender la licencia de varios antibióticos importantes utilizados en piensos para animales desde julio de 1999, lo que puede tener un efecto sobre el rendimiento y, casi con toda seguridad, se necesitarán nuevas estrategias de alimentación y gestión.