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« Circana mène des recherches sur ce sujet depuis plus de trois ans et constate de manière constante que la viande de porc issue de l’édition génomique figure dans les quintiles supérieurs, ce qui reflète une probabilité d’achat moyenne à supérieure à la moyenne », explique Staci Covkin, responsable Innovation, Consumer & Shopper Insights chez Circana.
Lisez le communiqué de presse complet pour en savoir plus sur cette étude.
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