Latinoamérica en foco: los desafíos y oportunidades para la adopción tecnológica en la porcicultura

En esta primera cápsula de entrevista, conversamos con Gratien Theriault, líder de desarrollo de negocios para IberoEuropa y Latinoamérica en Jyga Technologies, quien nos comparte su mirada estratégica sobre el presente y futuro de la porcicultura en la región.

Con más de 30 años recorriendo granjas y empresas del continente, Gratien plantea que Latinoamérica no puede abordarse como un bloque uniforme: mientras Chile enfrenta límites productivos que exigen eficiencia máxima, Argentina necesita consolidar su industrialización, y México vive una transformación acelerada con grandes retos sanitarios. Todo esto, bajo la constante necesidad de avanzar en bioseguridad, tecnología y profesionalización.

¿Quieres conocer en profundidad su visión y entender por qué cada país enfrenta desafíos distintos en el camino hacia una producción más eficiente, sostenible y tecnificada?

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